酒吧营销技巧和营销方法

酒吧营销理念：

您无需成为市场营销专家就可以了解一些基本的想法，它们将帮助您成为成功的酒吧老板。在策划酒吧营销的技巧和方法时，您很有可能考虑了一些营销因素。

例如，每个酒吧都有一个独特的目标受众，将引导他们从菜单，装饰到特定广告的一切。您可能会迎合高档人群，并在时尚的环境中提供手工艺鸡尾酒和本地采购的小吃，或者您可能是本地小型酒吧的一部份，专门提供可负担的啤酒和传统酒吧美食。 

无论您的专业领域或酒吧风格如何，您都可以采用符合您愿景的营销技巧，同时增加对新客户和普通顾客的吸引力。 

要了解酒吧营销的技巧和方法，请尝试以下4种简单有效的酒吧营销思路：

1.口碑营销。

我们中的很多人在去一家酒吧之前，都希望通过互联网来确定要访问的酒吧的口碑，而评论是帮助我们做出决定的主要因素。据统计有84％的人相信在线评论。 

2.举办主题之夜。

主题之夜是一种有效的酒吧促销策略，也是吸引客户的一种有趣方式，尤其是如果您在非工作日举行活动时，这可能会很容易吸引人们入场。

3.参与社区活动。

如果您努力成为当地社区的一员，那么您的酒吧就会蓬勃发展。在某些情况下，这将意味着与竞争对手合作，但这同样是显示您对本地企业的支持使您在客户和社区成员中树立了积极的基础。

4.利用社交媒体。

人们喜欢在进餐之前或何时决定光顾哪家餐厅或酒吧时形象化其饮食体验。专业摄影的价格可能很高，但是当您可以在网站上显示醒目的图像并将其打印在菜单，海报和社交媒体上时，这是非常值得的。 

酒吧创意营销新点子：

1、规定一定期限内可以送一些小礼品。

2、酒水打折。

3、酒吧内互动游戏奖励获胜者终身酒水打折卡（VIP）。

4、特定的日子可以女士免费获赠一杯鸡尾酒（名字起得好听点）或是别的实际的东西。

6、男士带女士进店，消费一定金额，女士消费五折或免单。

7、如果稍有实力，可以在特定日子请本市小有名气的主持、歌手做嘉宾助兴。

扩展资料

酒吧营销技巧：

1、善于利用价格做营销。酒吧也好，其他行业也罢，需要利用价格来做营销，会让自己的产品更容易被客户接受，并且让客户感受到占便宜，这样会促进大量成交客户。

2、开展具体的营销活动，技巧其实也是方法，有话题度的营销活动会增加酒吧的曝光率，也会提高品牌知名度，扩大影响力，这样会让自己的销售变得相对容易很多。

3、组建团队，不管是什么样的技巧，都离不开人来具体 *** 作和执行，所以组建团队才能让自己的酒吧营销的更有效率。团队协作会让整个的营销得到更多的成果，塑造很好的营销氛围。

首先就是要对酒吧行业进行了解和熟悉，不管是做什么，也不管有没有专业知识，自己都应该在正式开始之前对该行业进行了解和熟悉。开小酒吧也是如此，要经营好就需要先了解和熟悉。

与人为善，这一点很重要，既然是开门做生意，自然是和气生财的，所以经营小酒吧的方法和技巧就包括这一点，就是与人为善，保持礼貌，不管是面对什么样的人，都尽可能做到这一点，会让自己的生意很好，还能交到一些朋友。

合法合理经营自己的小酒吧，这虽然不算是什么方法和技巧，但却是最基本的要求，尤其不能在自己的酒吧销售高利润的违禁产品，这一点一定要记住。

组建自己的团队，麻雀虽小五脏俱全，要经营好自己的小酒吧，也需要最起码的团队，包括前台、服务员、会计、行政经理等等，这些岗位都是需要有的。

经常搞小一些营销活动，比如圣诞主题活动、情人节主题活动等等，也会让自己的小酒吧生意好起来，当然最重要的是最好宣传推广工作，才能让自己的这些活动有人知道，有人参与。

做好客户的服务工作，比如建立会员管理系统，对一些经常光顾自己酒吧的客人进行梳理，建立起会员档案，会帮助自己积累更多的客户，并且是不断消费的客户。

酒吧的硬件方面要到位，这样才能为客户提供良好的环境和享受的氛围，才会不断吸引客户，才能经营好自己的酒吧。小酒吧也需要有自己的特色，经营方面除了要使用一些管理系统之外，还需要在酒吧环境、设施等方面下功夫。

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