在酒吧做营销有哪些搭讪客人的套路?

在酒吧做营销有哪些搭讪客人的套路?,第1张

先交友。记住他们的长相特征,在工作单位的情况。如果客人一来你就主动的打招呼,张先生你好,来人看你认识他,肯定惊奇,然后客气话要说些,注意隐蔽收集客人的资料这样见面就有话可谈了、讲些在酒吧那场合喜欢听的话,揣摩顾客心理。

当然容易引起客人尴尬的事情不要谈啊。把客人当成上帝和朋友就可以了。善待顾客。对于潜在的长期客户表示我们是老熟人人,送给他们水果小吃说小弟给请你吃。也可说明周末请您一套酒。

要得到顾客的信任,以后来了就会找你的。当然要迎合他们的心理。有的到酒吧不喜欢其他人认出的,你就不能称呼先生了。要因人而异,看人下菜让客人满意,客人相信你就找你订桌了。

人们之所以难以被说服,很大程度上是因为他们害怕承担错误决策的成本。而当你把风险从说服对象那里转移给自己,或者是承担一部分之后。整个说服成功的几率就会大增。

而言之,就是把一个大要求,拆解成一系列小要求,从通过“降低门槛”,增加对方答应自己的可能。当对方说出第一个“yes”后,她之后的决定都会倾向于加强自己先前的决定。

风险逆转,通过把风险转移到自己身上,从而降低对方做出错误决策的成本。

降低门槛,是指当大的要求难以被接受,通过让对方答应小的要求来形成一致性,进而再考虑更进一步的说服。

1、如果需要卡台,提前找酒保预定,价格能便宜很多

酒吧工作人员看一眼就知道,是不是新手,自然就容易被套路。所以如果觉得这家酒吧还不错,最好跟销售加个联系方式,你找销售定卡台,能享受优惠,去的次数多了,还能送点酒水、果盘之类的,而销售也能拿到业务提成,互惠互利。

2、一定要小心主动搭讪的人

在酒吧,主动搭讪的陌生人有两种,要么是推销酒水的工作人员,要么是有其他想法的陌生人。主动推销酒水的人,他们会观察每个卡台的酒水情况,遇到客户酒水快没了,就去推销酒水。警惕前来搭讪的陌生人,不管是同性还是异性,尤其不要跟他们走,因为被揩油的几率很大很大。

3、不要盯着漂亮异性看,这是种很不礼貌的行为

别一看到美女就两眼盯着看,人家男朋友可能就在旁边,再加上酒精的作用,很容易就冲过来斗殴。千万别以为不敢动手,敢带着女友去酒吧嗨,这类人真的很危险,毕竟再加上酒精的作用,很容易动起手来,所以管好自己的眼睛。

4、不要喝(抽)陌生人递过来的东西

有伪装成奶茶包、饼干、茶叶、卷烟的上瘾物品,仍然在我们看不见的某些角落流通,酒吧就是其中之一。所以,有陌生人上前请你喝、吃、抽其他物品,可千万别照做。而且,如果一个人去酒吧,中途去了趟厕所,回来的那杯酒最好不要喝,除非有十分靠谱的朋友在旁边看着。

酒吧不同位置的区别:

1、吧台

喜欢坐吧台的客人,被调酒师称为最懂鸡尾酒的客人,因为坐吧台可以和调酒师聊天,久而久之可以获得很多关于酒的知识和文化。

2、散台

一般是和散客联系在一起的,坐散台的一般都是朋友几个人,过来聊聊天,没有预约直接过来的,一般会坐在散台。

3、卡座

一般在高品质酒吧,卡座都是有最低消费的,而且大部分都是会提前预约,相当于酒吧的会员。

酒托如何骗人 1、在网络聊天室或交友网站找到你的联系方式,通常都是加你的QQ号。 2、加了你之后,与你聊一段时间。有的酒托会在很短时间内约你出来“走走”。资深一点的酒托往往会放长线钓大鱼,会隔一段时间再约你出来“走走”。 3、酒托先找你要手机号;但不会主动给你。你向酒托要联系方式,酒托是不会给你的,会找N多借口回绝你。 4、然后在她指定的地点见面;若要求去别的地方,都以种种理由推辞,比如人太多,比如路太远。 5、等你到了地点,对方迟迟不现身;她正在暗中观察你,是否为警察之类的人等等; 6、她会在电话里详细问你的穿着,颜色,是否戴眼镜。但不会告诉你她的穿戴情况。 7、你若选择星巴克、一茶一坐或者上岛这类地方来吃饭聊天,她会以种种理由拒绝。 8、她会邀请你走一走;一路上陪你聊天;让你放松警觉性;走出几步路,看到一个咖啡吧、酒吧或者小店,就声称进去坐一坐。 9、进去后就会点一些东西,然后以你埋单告终。 酒托如何运作 一般的酒托饭托是有组织在支撑的,当然也有一些散兵游勇在作战。聊天室为酒托的主要营销平台。通常情况下,“酒托饭托”组织会在社会上招聘100多名男子,以美女身份在网上与男子聊天,要到对方电话号码后又介绍给下属几家酒吧的酒托,让女酒托把男网友约到自己固定的酒吧见面消费,高价宰客。据媒体报道,曾被打掉的一个深圳酒托公司在短短一年时间内骗倒46名男子,诈骗金额近百万元。在北京的酒托一月的收入平均大约1万。相当于一个高级白领了。一些头目的月薪应该更高,具体数字不得而知,但我个人估计,应该相当于或者高于一个大公司的中层 市民如何防骗 1、刚认识的朋友,没有经过一段时间的了解,最好不要急于见面;尤其是mm在不了解你的情况下,迅速、主动提出见面,多半有鬼; 2、拿到手机号、姓名,见面地点,还是应该google一下,或者,打个电话给朋友,请朋友帮你google一下,看看是否有问题。 3、见面后发现真人与照片差别太大,请留心;你完全可以以此作为理由离开;你不会和这个mm做亲戚,无须觉得有任何的不好意思; 4、进店后,菜单自己一定要看一下,要做一下比较;感觉太贵了,完全可以要求离开; 5、如果你没有做到第四条,抱着反正就是一点钱而已的态度,那么就让mm先点单,她点完你再点你自己的。(理由参见后面) 6、你只吃、喝自己点的东西。服务员上小吃的时候,你可以拒绝掉。如果对方要求放上,那么摆在桌上的小吃、点心、水果之类的,你不要碰;你只喝自己的饮料,吃自己点的东西。(其实,这个时候,你都不应该吃喝了,防止对方下药、下毒,比如,搞点乙肝或者艾滋病的体液、精液、口水什么的放进去,即便没有这样,器具的卫生也很难保障。) 7、服务员要求你先埋单的时候,请你直接了当地说出来,这里的东西很贵,我们换一家;你既不会和mm做亲戚,更不会和黑店老板做亲戚。 8、当你发现收费昂贵的时候,请你大声说出来,谁点的谁埋单。你把自己点的那份钱放下来,或者多放个十块二十的,请大步离开。没人敢拦你。 9、如果以上你还是没有做到,且做好了要为托儿埋单的打算,那么她再次点单的时候,你一定要过问价格;很多时候,托会很快喝掉饮料,然后询问你,能否再喝点什么。由于你之前已经埋单,此时托会迅速点一些昂贵的饮料; 10、你要坚持,谁点的,谁埋单;谁吃的谁埋单;没有哪条法律规定,必须由你来埋单; 11、如果你坚持,至少可以坚持到AA这个局面,只要你坚持,就没有人可以奈何的了你。必要的时候,你可以报警。但埋单后走出门了再报警,基本上等于白报。 一,网上遇到主动搭讪的美眉要谨慎,没聊几句就要见面,十有八九是陷阱,立即停止聊天。 二,见面时,主动选择力所能及的消费场所,不要被别人牵着鼻子走。 三,点单时,一定要看菜单,贵的东西不要点。 四,聊天时,当心服务员上一些没点的东西。 五,最后,万一发现上当受骗无法脱身,立即打电话报警。饭托。如今网上活跃着一大批以见网友的名义骗人高价吃喝,并从中赚取利益的人,一般是年轻女人。喜欢见网友的注意了,我以我的经验之谈,总结出几条让大家有所防范。 1、托儿们一般是主动加你的QQ的,尽管加了她也不说话,其实是等你自己说话呢。 2、她们一般都自称是外地人,多半是外省的(不一定是真的),并且刚刚到南宁没多久,没有什么朋友。 3、她们多半很主动的告诉你她的姓名(一般是假名),或者在你问她的时候毫不隐晦。 4、她们一般是在没怎么熟悉的情况下,主动约你见面,或者暗示你可以见面。 5、她们多半会问你要电话号码,但不会给你她的号码。 6、就目前而言,很多托儿喜欢活跃在埌西、双拥路附近,大概是因为她们的雇主在那边。 7、她们会指定某个地方约你见面,或者说某某附近(估计那个地段就她一家),不会跟你去南湖之类的没什么消费理由的地方。 8、她们也不会去你指定的地方,她们会以各种理由拒绝,除非你指定的地方正好是她们的雇主。(只要这条存在,100%可以判断是托儿) 以上8条,任意一条中了,都至少有30%以上的可能性对方是托儿!各位切记! 再教你怎么预防中招! 1、提防主动加你的女性网友。 2、不要太快提出跟对方见面。 3、留意异于常人的热情主动。 4、不要去对方指定的地点见面。


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