君乐宝简醇酸奶很好,因为君乐宝酸奶在全球同行业首家通过了食品安全全球标准BRC A+顶级认证。
君乐宝将自建牧场及收购、控股大型牧场作为企业发展的重点,已经在石家庄、保定、邢台等地自建9个大型现代化牧场,原奶主要指标优于美国、日本和欧盟标准。
对所有合作的奶牛养殖场、养殖小区,全部采用规模化、标准化、集约化经营管理模式,集中规范化饲养率、机械化挤奶率均达100%。
近几年来,先后投资数十亿元,建设高档酸奶加工项目、世界顶级奶粉工厂项目等。其中永盛工厂项目是国内规模最大、设备自动化程度最高的高档酸牛奶生产车间。
奶粉工厂全面采用国际领先工艺,整合10余个国家、20多项专利、30多家供应商的设备和技术。公司通过了IS09001质量管理体系和IS014001环境管理体系认证,婴幼儿配方奶粉通过国际公认的全球食品安全标准(BRC)A+顶级认证和IFS国际食品标准认证。
这两种酸奶的营养成分中蛋白质、脂肪含量等差不多,有如下三点不同:
一、配料不同
碳水化合物的含量不同,慢醇大概是 12g/100g ,简醇5.5g/100g ,而且简醇是零添加蔗糖的,加了木糖醇,喝起来也有甜味;如果在意糖分的摄入量的话,建议选择简醇
二、口味不同
两款虽然都是酸奶,但是口味还是很不一样的,简醇就是比较简单的原味酸奶,口味比较清淡,不含蔗糖,但是慢醇是炭烧口味,含糖量比较高,对糖分的摄入量有要求的建议不要喝慢醇
三、颜色不同
由于生产工艺不同,慢醇是褐色酸奶,简醇是普通的酸奶颜色,而且慢醇有一点淡淡的焦糖味,简醇则是原味酸奶的口味。
扩展资料:
石家庄君乐宝乳业有限公司成立于1995年,是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心,业务范围包括婴幼儿奶粉、低温酸奶、常温液态奶、牧业等四大板块。
为了实现奶业高质量发展、生产高品质乳制品,君乐宝主要做到两个方面:
一是建立全产业链模式,即牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化生产经营模式,确保产品的安全放心。
二是从奶源、原辅料、工艺设备、管理体系四个关键环节入手,严把质量关。
自建现代化牧场,原奶指标优于欧盟、美国、日本标准优选供应商,与爱尔兰KERRY、荷兰皇家帝斯曼、以色列领先油脂等战略合作建设高标准的工厂,用先进的工艺设备做婴幼儿奶粉引进了食品安全全球标准BRC和国际食品安全标准IFS双重管理体系。
参考资料来源:君乐宝官网-企业简介
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