中国团餐十大品牌-中膳集团的团餐模式（食堂承包模式）？

我们前年就有跟中膳合作，现在还在食堂承包合作中。合作两年多，虽然偶尔会有些小问题出现，但总体来说还是挺满意的。

据我对中膳的了解，他们是一家一站式解决团餐配送、食堂运营、食材供应等团餐问题的集团化公司，简称中膳集团。

中膳集团的食堂承包团餐模式主要有三种：

全职承包（托管+配送）、单托管、单配送。

我们开始不放心，所以合作的是第二种，配送交给另外一家公司。

后来发现他们的优势和诚意后，就以第一种模式合作至今，合同还有一年期限。

以上就是我对中膳集团团餐模式的一些见解，仅供参考，希望对您有所帮助~

在食堂承包/托管方面，千喜鹤和中膳集团都各有优势。

千喜鹤比中膳成立时间更久，所以他们的食堂运营技术经验，相对中膳集团来说更丰富，老客户更喜欢。

但在整合资源和创新等方面，千喜鹤处于劣势，因为千喜鹤以公司形式经营，而中膳是以集团形式来运营，是一个团餐平台，有肉大家一起吃的那种。

中膳集团整合了更多领域、更多区域、更多人才的资源，品牌打造的速度快而稳，服务几乎遍布全国，还有柬埔寨、菲律宾。

值得一提的是，千喜鹤曾是08年北京奥运会的合作伙伴，是当时奥运食品的独家供应商，所以在华北一带他们可以称为“霸主”。

另外，据我所知，中膳集团团队多数以80、90后为主，在食堂运营的技术研发、创新等方面都会更占优势，年轻人会更加喜欢。

至于找食堂承包/托管，找千喜鹤还是中膳集团？真的不好说，还得看实际情况。

您可以看我以上分析出的优劣势对比，然后根据自身情况进行选择。

以上就是我对千喜鹤和中膳的一些见解，仅供参考，希望对您有所帮助~

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