头脑风暴法如何提高咖啡销售量

头脑风暴法如何提高咖啡销售量,第1张

头脑风暴提高咖啡销售量的方法如下:

咖啡店要抓住老顾客的这笔生意,应向老客户推出专门服务。目前咖啡业有针对性推出了服务营销,很多咖啡店专门为老客户准备了顾客会员制服务。只要顾客出示有效身份z,并到咖啡店会员办公室存入一定的消费金额,便可以获得会员账户,成为咖啡店的VIP会员。此外,有些咖啡店还为会员设置了专门定餐电话,此电话和存有会员档案的电脑相连,会员定餐电话响起时,电脑屏幕便直接显示该会员的档案内容,姓名、性别、爱好、喜欢的菜品等等,方便咖啡店为顾客提供完美的服务。

头脑风暴法说的是价值工程的工作小组人员在正常融洽以及没有受到任何限制的氛围中用会议的形式来进行讨论或者座谈,轻松的氛围让所有人员可以打破常规,积极思考和畅所欲言,让众人充分发表自己的看法。

工作中,我们可能会组织一场头脑风暴来寻找创意。头脑风暴能够让大家畅所欲言,打开创造性解决问题的大门。但是如果没有规矩的话,不受限制地分享意见就很容易变成混乱。界面新闻刊登了一篇文章介绍了头脑风暴中可以使用的五个方法,这些方法能避免出现混乱。第一,画思维导图。思维导图是视觉化的头脑风暴工具,尤其是能帮助你找到各个话题背后的关系、思路和策略。这套工具只需要一张白纸和一个铅笔即可。 第二 ,“大脑写作”。头脑风暴通常会被看成一种集体谈话活动,实际上,在头脑风暴的过程中也可能会抑制一些成员的想法。比如你在等待他人提出意见的时候,自己一闪而过的灵感可能就错过了,或者谈话被少数几个人主导了讨论方向。其实,头脑风暴也可以采用其他的方式。比如6-3-5方法,就是由6个人组成团队,每个人在5分钟内针对特定的问题写下3个想法,然后传给相邻的人,重复这个过程,如此传递6次,半小时内可以获得108个想法。这种写作式的头脑风暴方法就避免了集体讨论中的一些缺陷。 第三,SWOT分析。SWOT是一种常见的商业分析工具,SWOT分别是指列出优势、劣势、机会和威胁。头脑风暴中可以适当地根据这样的模型来有针对性地讨论。 第四,“角色风暴”。在头脑风暴中,一些员工尤其是低级别员工可能会对分享想法感到恐惧。比如,客服人员可能不愿意在副总裁面前分享他的想法,但面向顾客的一线员工往往有宝贵的见解。角色风暴可以帮他们把恐惧转化为灵感,让成员们扮演与其实际职位不同的角色,让他们更自由地分享想法。 第五,“找到正确问题”。一般来说,头脑风暴就要找到问题的答案。但实际上,很多时候,提出正确的问题往往会给你更有见地的答案。所以,在头脑风暴中,也专门讨论一下问题是否是你们想要解决的真问题。 以上就是头脑风暴中可以使用的一些提高成效的方法。

头脑风暴法是一种创新思维方法,适用于以下领域:

1. 产品设计和开发:通过头脑风暴法可以激发团队成员的创造力和想象力,帮助他们产生更多的创意,并最终将这些创意转化为实际可行的产品。

2. 市场营销策略制定:在市场竞争日益激烈的今天,采用头脑风暴法可以帮助企业找到更加具有吸引力和差异化的市场营销策略。

3. 解决问题:当面临复杂或者棘手问题时,采用头脑风暴法可以帮助团队成员集中精神、共同探讨并提出解决方案。

4. 制定战略计划:在公司制定长期战略计划时,使用头脑风暴法可以促进全体参与者对未来趋势、机遇和挑战进行深入思考,并提出更加富有前瞻性和可 *** 作性的建议。


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