美菜的经营模式有何特别之处？

美菜的“两端一链一平台”经营模式，一端链接农产品生产端，一端链接餐厅消费端，自建了一整条农产品供应链，将上游的农产品生产信息和下游的消费数据打通，帮助了贫困地区农民解决农产品滞销的问题，减少了流通环节的成本，通过合作经营实现了双赢。

F2B特色商业模式，有效提高流通效率

美菜独有的“F2B模式”是通过自建仓储、物流、配送，创新升级农产品供应链，砍掉中间环节，一端链接上游生产端，一端链接城市，通过自营和合作伙伴，通过自营和POP平台模式，实现生产端和餐厅的直接交付，让利两端。同时，利用大数据系统，准确将市场需求反馈给农民，一方面避免了货不对市，另一方面通过解决销路给予了农民安心的保障。此外，美菜利用自身的渠道优势，要求源头端建立生产标准，保证上行农产品的质量安全，真正实现生产有标准、销路有保障的良性循环。

此模式可以为农业产销做更为精准的对接，及时准确地向生产端反映市场需求，帮助提升供给的质量效益和竞争力。还能压缩中间环节，产地分级包装、加工仓储、冷链物流等设施设备建设，则可以有效保证产品的标准化，意味着更快的物流反应能力、更低的流通损耗、更可控更有保证的产品品质，从根本上提升流通体系效率。

滞销帮扶计划互利共赢

美菜网致力于打造为 B

端商户提供优质食材的移动电商平台，为餐厅和蔬菜店铺提供一站式、全品类农产品采购服务。截止目前，美菜业务遍布全国，直接覆盖116+万个餐饮店，平台优势显著。目前，美菜网主要经营蔬菜、水果、肉禽、水产、蛋类、米面粮油、休闲酒饮、调料干货、餐厨用品、预制菜这十类产品。

此外，美菜网以自身主营业务为依托，发起滞销菜帮扶计划。美菜网联合行业内各大商超和批发市场，搭建助农惠民的信息平台，为滞销农户拓宽销路

。目前，美菜的滞销帮扶计划在全国多个城市均已展开。

自2016年至2018年7月，美菜网在内蒙、山东、安徽、河北等13个地区采购滞销农产品共计2480万斤，产值2280.8万元。北京美菜采购周边贫困地区的农产品近5000万斤，涉及34个贫困地区，产值达8700万元。截至2018年11月，美菜网已覆盖全国272个城市，日包裹处理量已超200万个，累计服务过的商户近200万家。

依托前台市场数据等方面优势，美菜把下游的市场需求传递到上游，使上游的农户接收到市场信息，从而确定种植什么菜品。此外，美菜还会教授农户营销知识，打造品牌化的农产品。在下游，维稳美菜通过自建的物流派送体系，降低了采购成本的同时也更好的保障了食材质量，可以让更多的商家和农户受益。

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