1、维护老客户,一定要熟悉自己的客户,每次来了主动打招呼并能叫出名字或者称谓,适当的送一些酒水果盘之类的,给每一位顾客发送名片,告知下次来电话预留位置等等,尽可能地给对方留有印象,因为消费场所的特殊性,不要勉强留电话。
2、在职场以外广交朋友,适当的暴露出行业陷阱并且提出来玩找我,避免陷阱等话题,留名片。
3、朋友介绍朋友,适当出血,让客户群内关系好的朋友介绍同行业经常需要应酬的朋友过来玩,吃人嘴短,以后来玩怎么好意思去别处,另外也可以适当的增加人脉圈,进一步营销。
4、长时间积累,经常帮助客户处理一些事情,让酒吧内服务员更机灵,一旦有一些能够长期捧场的客户,对未来肯定会有帮助。
5、做好网络推广,引流。
扩展资料:
酒吧营销的工作内容有:
1、执行总经理的酒吧经营管理指令,向总经理报告工作。
2、负责编制年度酒吧市场销售计划,制定营收及公关广告宣传和促销的计划与经费的预算,提出相应的政策性建议和措施方案。
3、制定酒吧市场营销部的各项业务计划。
4、主持本部门的工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
5、负责本部门日常工作的管理。
6、完成上级交办的其他任务。
7、协调本部门与酒吧其他部门的联系。
酒吧营销找客源的方法是注意营销的广告载体,有钱可以考虑电视、车载电视,没钱可以考虑群发短信、派发宣传单。营销就是经营和销售,经营是由酒吧老板做。
营销就是市场学、市场行销或行销学,MBA、EMBA等经典商管课程均将市场营销作为对管理者进行管理和教育的重要模块包含在内。
作为酒吧营销人员不需要那么高深的知识,但是需要有必备的营销知识和技能。
扩展资料
酒吧有最低消费的。根据城市物价和消费档次不同,一般200-500元左右。一打啤酒加上两三样小吃就可以达到了。
清吧、迪吧有玫瑰卡之类的VIP卡,专门针对女性顾客设置,或赠送小吃,或给予折扣优惠,是相对划算的消费方法。
小酒吧的随意性较强,东西较为便宜,消费基本没有过多要求,消费的额度根据个体的需求而有所不同。
参考资料来源:百度百科-酒吧 (提供酒类的消费场所)
做酒吧营销新人没客源可以通过具体如下:
1、联系些公司做内部活动或者经常举办些主题活动。
2、注意营销的广告载体:有钱可以考虑电视、车载电视;没钱可以考虑群发短信、派发宣传单(附优惠券)也可以找其它酒吧的常客拉客给提成。
3、酒吧定位要清楚、准确,你不可能拽住所有类别的客人,所以做好市场调研,根据你酒吧的装潢、区位等锁定自己的目标客户群,然后针对目标客户群制定营销策略:活动、价位、酒的种类、歌手类型。
酒吧
酒吧(原写作酒茇,茇释义为房屋时,吧是茇的讹传字),指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧,提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、“舞女”表演。
高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub多指英式的以酒为主的酒吧,是BAR的一种分支。酒吧有很多类型和风格,既有最低档的“潜水吧”,也有为社会人士提供娱乐的优雅场所。
酒吧最初源于美国西部大开发时期的西部酒馆,Bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项,后又随着时代的发展演变为提供娱乐表演等服务的综合消费场所,约20世纪90年代传入我国。夜店和酒吧不一样。
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