开奶茶店创业成功案例

奶茶店是指在一定的场所，公开地对一般大众提供奶茶、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。如下是我为大家找到的开奶茶店创业成功案例，希望为你提供参考阅读。

开奶茶店创业成功案例

在餐饮行业打拼10多年，他开的奶茶店一个夏天曾成功销售8波茶奶茶200万杯。在很多人的思维模式里，奶茶只不过是一个上不了台面的传统餐饮品种。不过，在刘焕宝的心中一直有一个奶茶梦，如今月销售额二三十万元的台湾8波茶饮品店，则是他圆梦的切入点。

别人那里获得的启示

刘焕宝一直想切入茶饮业，2012年和2013年，中国茶饮界两名新秀的脱颖而出，让刘焕宝感触颇深。令他不解的是，这两名新秀都是茶饮行业的“门外汉”，却将茶饮做到了声名在外：一个是一点点奶茶，经常买奶茶的时候都排好长的队。眼下估值就超过4000万元。另一家是8波茶，在国内名气不大，但是在世界上分店做得非常成功，属于世界品牌，且以手做珍珠，新鲜健康切入市场。

8波茶用互联网方式推广和互联网思维做产品及营销，迅速走红。“未来30年将是传统回归年，很多被记忆冲淡的事儿会重新回归传统，茶饮亦是如此。”刘焕宝对8波茶品牌的这一观点非常认同，选择了非常“接地气”的珍珠奶茶，作为他进军奶茶行业的主打品种。

“封测”结果：用心用好料受欢迎

好的快餐品牌，在于产品的精良和用户体验的不断优化。

“用心用好料，纯正好味道”，这是刘焕宝给其产品的品牌定位。

刘焕宝强调，珍珠奶茶的精髓是现吃现做，因此，“8波茶的珍珠都要客户等待5分钟左右，等待的原因是：我们的每一杯奶茶，都是现做。只有客户点了，我们才制作珍珠，自然会慢一点。但是，带来的好处，不言而喻，绝对是新鲜、营养、口感好。”

看好外卖：开奔驰送奶茶

后湖城市广场新店开业没几天，8波茶便受到众多消费者的拥趸，同样吸引了投资人的`关注，打电话来寻求加盟的人也络绎不绝。

对于加盟，刘焕宝深有体会，要想把一个品牌做长远，必须在品质把控上实行全面管理和监督，刘至代理8波茶以来，所有店铺都以直营方式开展起来，最大限度的保留了原滋原味的台湾口味的珍珠奶茶。

“找准台风口，猪也会飞起来。”小米手机借助社交媒体营销和移动互联网的大势，迅速抢占市场份额。黄太吉煎饼和雕爷牛脯借助网络营销，迅速占有一席之地。精明的刘焕宝自然学以致用，他结合互联网和传统主流媒体，用微信、微博、QQ等多种营销模式卖奶茶。

在刘焕宝的店里贴了各种海报，有“我们都是奶茶党”的口号；有“奶茶精神=地道美食+追逐梦想、机会只留给有准备的人”等茶饮文化；有“放飞梦想，就此启程”等豪言壮语；有“来又吉，你会懂得——有梦的地方，就有远方；我们都是奶茶党，美好的生活，充满梦想的人生，从我开始”等激情文字。

不过，在刘焕宝看来，他的目标不仅仅停留在再开多少家奶茶店，更把目光放在外卖上。如上班族的下午茶市场，对口感好，又新鲜健康的台湾8波茶来说前景相当广阔，这个市场一旦做起来，离上亿的商机就不远了。正因为看好下午茶等外卖市场，他不惜多次开奔驰给顾客朋友送奶茶，不为别的，只为好的奶茶产品能口碑相传。

欧赛斯认为产品技术创新带动新需求，喜茶在奶茶行业品牌营销战略开创茶饮新品类，占据芝士茶开创者的地位，在行业还处在普遍使用粉末冲泡奶茶的时代，喜茶开创性地使用真正原叶茶+醇香芝 士原创出“芝士茶”，这是市面上第一款完全不用粉末、以芝士做奶盖的茶饮，占据了芝士茶开创者的地位。 百度也查得到的。

奶茶店创意营销新点子如下：

1、举办活动店铺销量上不去很有可能是因为店铺没有特色或者是价格不太合适。所以说朋友们可以每过一段时间举办一些类似于第二杯半价的活动，这样顾客在消费的时候还可以获得优惠。同时商家也可以提高销量，可以说是一个一举两得的好办法。

2、设置儿童娱乐区域

可以参考一些娱乐放松场所的做法，给消费者带来的儿童提供一个可以玩耍的区域。如果做的好的话，甚至可以通过吸引儿童，以此来达到吸引成年顾客的目的。这样抓住孩子的心后家长们就会增加进店消费的频率，自然店铺的销量就会随之提高。

3、线上营销

简而言之，就是利用各个平台（微信，微博，美团，大众点评等），根据附近的客源情况，有奖转发，集赞兑换，有奖小测试等，也就是利用互联网平台，线上线下配合做宣传，效果更佳明显，切忌：线上流程一定要简单明了，不可繁琐。

4、套餐搭档

很多奶茶店不光卖奶茶，他们还喜欢推出特惠套餐，奶茶与小吃配合起来更便宜（一定要物有所值，比单点便宜很多）卖的飞快，例如：做一些小吃类的10元套餐配饮品，卖卖炸薯条，炸鸡排等等，把小吃这一块也做起来，店里面加几个座位，边吃边玩，奶茶就卖出去了，人气值也上来了，

5、优惠券

派发开业／活动的优惠券、折扣券、免费试饮券、会员卡是不错的选择，效果一般都不错（最好在微信公众号领取消费，牢牢锁住客户，普通的纸质卡券，容易丢失，不易保存）。每次外卖订单，将活动印在名片上发出去，一来跑腿费省了，二来也可以扩大知名度，让用户二次消费。

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