卖水果的技巧有:
一、选好地理位置
卖水果要选择一个好的地方,有固定且优质的客源这是必须的。如果是开水果店的话,也不需要太大的门店,五六十平方米的门店存放的水果量足够周边社区居民买的就可以,人流量比较大这样就利于提高我们的成交客户的数量。
二、水果定价
最好以市场价为主,以及看看周边商家的定价,因为水果的价格是相对比较透明的,顾客基本上都知道价格,比如桔子今年10块钱三斤,基本上大家都知道这个价因为水果属于生鲜食品,因此到了打烊的时候,能尽快甩掉回本是王道,以防止水果变质后亏损。
三、热情招呼顾客
严格说来,这个谈不上什么销售技巧,但却又是很多人做不到的简单事情,所以还是有必要提出来。很多门店销售都是机械的一句“欢迎光临”,任务似的招呼顾客。小贩一句“您好”就体现出了待客之道。你想想,一个卖水果的小贩都尚且能做到这一点,对于销售耐用品,销售高附加值的商品,难道不应该更热情真诚招呼顾客吗?
四、避开敏感的价格询问
顾客的第一句话往往是问多少钱,这个问题一直是无数销售很困惑的问题。这个问题一旦处理不好,可就成为一个僵局。解决这个问题有很多种方式,常见的办法是顺势引导,通过热情服务和反:问等方法转移顾客的注意力。听到顾客问多少钱,根本就没有去理会,而是通过热情招呼和反问来打破僵局:“您好,您问哪种李子?”这个问题一下子就把顾客的注意力引开了。
顾客问价格一般情况下都是源自习惯性思维,知道价格并非真正的目的,真正的目的是买到物美价廉的商品。
五、主动要求成交
很多销售和顾客的沟通能力很强,和顾客营造良好的关系,但成交率不高,该临门一脚的时候没有发力,或者发力错误,或者方向不对。当小贩发现顾客对产品显露出满意时,马上提出成交要求:您要多少所以,销售在和顾客沟通到一定程度的时候,要不失时机地提出成交要求,根据顾客反应判断是需要继续介绍还是就可以开单了。
六、交叉销售
交叉销售是很重要的销售策略,在非单一品种专卖店和服装店尤其实用,卖家肯定不止一种水果,当老太太买了李子,就要尽可能地交叉销售其他水果。可卖家销售其他水果不是说"再买点猕猴桃吧”等这样缺乏销售技术的方法,而是通过顾问式销售,引导顾客来达成成交。
最近有一个朋友跟我说,网盘玩抖音大多数是为了放松自己寻找乐趣,打发时间、学到知识等等,而不是为了买东西,通过这个来卖东西效果不会很好吧。
一开始胖张老师也这么认为,直到我无意间看到发现某些橱窗卖货的视频,这些视频都插入了一些商品的链接,点进去一看,居然有几千人、几万人甚至几十万人购买,可以看出抖音的带货能力是有多强,这些数据让人感到十分的吃惊。
经常刷抖音的人都会感受到抖音带货的魅力,在短视频这个时代,一个视频都有可能把一个厂家的仓库给卖断货,有人我这说得有点过了,你还真别不信。在这么大的流量池里,这样的情况已经称不上是奇迹了。在短视频行业里,抖音成为一个非常强劲的短视频带货平台。
最近有一个学员加入并跟胖张老师分享一下他做抖音短视频的想法。他老家是种植苹果的,老家后山就是一大片果园,是正宗的红富士冰糖心苹果。想通过短视频形式销售自家种植的苹果。
对于这个学员的案例,根据我平时对三农类水果销售情况的了解,再结合短视频营销给他提供一些相关的思路。
曾经接触过这块三农类销售水果的短视频,仅在抖音上卖水果的商家,靠这个方法实现了年入百万,甚至月入百万的辉煌,发货都是一整车一整车的发出去,那他们是怎么做到的呢?
(抖音带动冬枣销量13万余笔,销售额260余万)
也许你会问,到底是怎么做到的呢?接下来胖张老师对这个模式进行解剖
销售水果过程进行解剖
内容的制作
众所周知,抖音这个短视频平台,需要拍摄视频,发布出去,通过抖音的推荐算法推荐给喜好这个视频的人群
所以我们拍摄的内容要有一定的吸引力,让抖音用户具有一定的购买冲动,或者在视频里给用户带来一定的信任度。
所以拍摄的时候,可以从这几个角度去入手
果园环境的实地拍摄
通过果园场地拍摄,让抖音用户明确你家的水果是原地直发的,没有任何添加剂,纯天然的。这样的场景有利于抖音用户对场地的考察。
2、拍摄真人吃水果的场景
味美多汁的水果,直接在树上摘下来就可以尝,充分展示自己水果的天然,没打农药等细节,让人吃得放心,同时让视频面前的买家看了直流口水并产生购买欲,直接下单。
3、拍摄打包发货,水果堆积如山的场景
这类视频的内容,充分的增加了抖音用户的信任度,通过这个让用户感受到,水果非常畅销,值得尝试。
4、当然如果你觉得内容太过于枯燥乏味,你也可以召集几个伙伴拍结合水果拍有趣的段子,让你的视频更有特色。只有你能想得到,没有你做不到。
以上的几种拍摄方式,都不是很难,拍摄的技术上也不是很讲究。每个人都可以拍摄出来。
成交渠道
抖音账号做好,视频也有拍摄的思路,接下来最后一步就是销售渠道了。在这里给大家总结几个常用的成交渠道
通过视频下方的橱窗购物车的链接,以便买家下单
在这里,你有淘宝店铺的可以直接挂淘宝店铺,或者自己开通抖音小店,开抖音小店的条件:营业执照和一定的保证金,(不同行业里的保证金不同,具体的抖音开店流程有详细介绍)
通过评论、私信或者主页个性签名上放置联系方式,引流通过朋友圈的展示进行成交,这种方法效率不是很高,但是反复购买率还是很高的。
(具体的开店流程,后期文章有详细讲解)
以上的销售水果的思路,不仅仅局限于自家生产水果的厂家,对于现在在摊位上卖水果或者实体店铺卖水果的商家都是一个非常不错的思路,门槛与实体店铺销售相比,短视频也是一个不得不去尝试的机会。直接去果园进货,借助果园的环境去果园拍摄。都是不错的方法。
线下实体销售水果,他销售的范围仅仅周边几公里,但是短视频线上销售的话,那就是放大了好几百、几千倍的生意,销售的范围是全国各地,全国各地的人都有希望成为你的用户。这就是为什么很多企业老板都在努力研究短视频的原因。
当然这只是很多企业老板研究短视频带货的一小部分因素,加上店面的高额房租,还有线下客流量越来越少,导致线下的生意大不如前。开通一个抖音小店或者淘宝店铺,只要1万左右的押金(当然还有某些零碎费用)都比线下开店有更大的优势。
这是时代的潮流,无论你是否接受,谁都阻挡不了这个趋势不断的前进
常规方法销售,和其他的水果一样或摆摊,或零售,一人,一车的配备足亦。这样的销售适当种植面积小的情况采用,利润空间是很大的。2、开水果店,相比上一种销售方法,成本会有所增大,管房租一项花费就不小,何况还有其他费用。为了不赔本,只能提高售价,这样做的结果使你的竞争力下降。3、供应果品超市,还要求你水果的质量一定要合格,否则你的蜜柚是无法走进水果超市的,毕竞这块蛋糕是许多人所关注的。批发,这是种植户的首选,批发分二种情况,第一种情况,在家批发,省时,省力,风险小,但需要你的种植面积要有一定的规模。第二种情况是市场批发,虽然批发量,和价格占有优势,但一定要防范货到地头死现象的发生。5、网上销售平台,这是最为提倡的一种方式,通过电商平台,可以迅速地达成交易,成本投入低。也可以通过短视频平台开直播,低价销售。卖水果一定要先找到好的货源,可以去当地的水果批发市场或者直接去水果种植发的农户家中收购,一定要每天或者每两天去进货一次,这样才能用最低的成本买到最新鲜的水果。2、然后一定要有靠谱的交通工具,如果卖的不是非常多,通常建议用自行或者电动三轮车,比较方便,而且随时随地可以摆摊。3、要根据时令卖水果,比如夏天炎热,西瓜就能大卖,秋末就是橘子柚子等等。而且最好能贴近当地人的口味,比如有些人喜欢吃棉的苹果,而有些人喜欢吃脆的苹果。4、最好备上一个喇叭,虽然说喇叭算是一种噪音,但是确实能够在非常大一定程度上吸引到客户来购买你的水果。欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
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