西门塔尔小牛犊在新疆牛羊市场上好卖吗

好卖。

西门塔尔牛的价格比较平稳，市场行情比较，没有太大的起伏，很好卖。

西门塔尔小牛犊肉质细嫩，肉质比一般牛犊更好，更有口感，受到消费者的欢迎。

我国肉牛多年以来，一直存在体型小，出肉率低等缺点，USDA数据显示，2021年中国肉牛平均胴体重仅为144公斤/头，而同年美国、澳大利亚、巴西和阿根廷分别为370公斤/头、299公斤/头、255公斤/头和231公斤/头，差距非常明显。尽管国内肉牛养殖业也不断利用进口西门塔尔牛冻精等优质肉牛品种进行杂交甚至直接进口活牛，但优质种源稀缺、育种技术落后制约了肉牛种群的改良进程。

力牧生物（原博裕力牧）作为我国的生物育种技术企业，自2016年成立以来，便着眼全球化优质资源的整合利用，不仅引进了国际上优质的冻精、胚胎等种质资源，还在国内建设了遗传性能优异的纯血和牛、韩牛、西门塔尔牛、荷斯坦牛的核心群体，并不断深研育种技术，建立了完善的胚胎工程等核心技术体系。当前，力牧生物通过国际化合作引进了有着150年育种历史的德系西门塔尔牛种质资源，希望能以优质的西门塔尔牛冻精等遗传资源助力国内肉牛养殖业发展，同时力牧生物还能够为牧场输出包括遗传育种，疫病防治，饲料营养等方面的整套定制化解决方案，用一站式服务助力牧场实现种群优化。

目前养殖最多的品种是西门塔尔牛

但是

肉质最好的是鲁西黄牛

这两个品种对来比养殖西门塔尔牛效益好比养殖鲁西黄牛效益好的多

因为鲁西黄牛生长速度

没有西门塔尔牛快

目前市场上大部分销售的牛肉都是西门塔尔牛这个品种的

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