汉堡店要怎么做营销和吸引人气

一、服务好新老顾客

1、克服贪新忘旧的错误营销观念，记住维系旧客户的成本较开发新客户的成本低。旧客户是汉堡加盟店最有效的推销员，如果他对汉堡加盟店的菜品风格很满意，则他可能影响其亲友，进而使汉堡加盟店产生更大的经济效益。同时，旧客户代表着许多潜在的营销机会，他会选择汉堡加盟店推出的新菜品，扩大新菜品的影响力。

2、选择新顾客时，品质比价格更为重要。如本汉堡加盟店一贯提倡高品味、高格调，如果为了增加顾客的流量，而采用减价策略，这会影响汉堡加盟店的形象，更令老顾客却步。汉堡店怎么吸引人气?应维持菜品及服务的高水准，而不是采用降价方式来赢得顾客。

二、提升顾客忠诚度

1、优良的策划。利用节假日、周年庆、团拜会等节庆期，在省内具有影响力的报刊、杂志上刊出相关活动推出的新菜品、特价菜品、抽奖活动等庆祝事宜。用窗花纸、灯笼、纸伞等具有特色的装饰品布置大厅，让新旧顾客有一种耳目一新的感觉。

　汉堡食用方便，味道鲜美，营养丰富，现已成为世界上最受欢迎的方便主食之一。不管是麦当劳还是肯德基，华莱士的快餐汉堡还是华莱士的，他们都喜欢汉堡。面对汉堡加入该行业的巨大前景，以可观的利润、便利和低廉的成本，大多数人仍然选择加入汉堡的西式快餐连锁品牌。让我们来分析一些汉堡店成功的关键因素，以提供参考。【华莱士开店资料】

如今，汉堡连锁店已经成为一种受欢迎的商品。华莱士快餐汉堡将中式快餐的健康和健康与西式快餐的标准化结合在一起，注重营养的平衡和使用者的安全。市场上有许多品牌在竞争，从中也可以找到成功和失败的原因。根据华莱士快餐汉堡总部的分析，造成不同经营结果的主要原因有三个:

1.品牌影响力

华莱士快餐专注于汉堡已有20年，在30个省(市、自治区)拥有近10，000家门店。完善的运营体系和10年的服务经验为华莱士快餐赢得了广阔的市场和深远的品牌影响力。

2.存储位置

商店的选择是汉堡专卖店成败的重要因素。从市场上我们可以看出，那些经营业绩好的商店是第一位的。一般来说，他们会选择人口流量大、目标消费群体集中的地方。尽管它们可能有更高的风险敞口，但这些地方的租金也会更高。根据投资者的实力，需要进行综合评估和考虑。

3.产品质量

在普通人的印象中，汉堡包是两片面包加一块鸡肉、沙拉酱和生菜。事实上，这种理解是非常片面的，虽然每个人都能看到汉堡包的外观，但是每个品牌制作的汉堡包的味道是不同的。加盟商可以去商店调查，买几个不同的汉堡，自己品尝，然后你就可以明白原因了。

今天的汉堡包垄断者不仅卖汉堡包，还卖炸鸡、饮料、小吃等。甚至本地产品也将被添加。顾客更有可能选择并有更高的欲望进入商店消费。【华莱士加盟申请表】

在大学门口开一家汉堡店，能够更好的盈利，你得考虑好以下几点：

第一，汉堡的价格。因为汉堡并不是大多数学生的主食，所以要盈利，你的定价肯定不能比盖饭炒饭的价格高很多。

第二，多元化经营。比如，你不仅买汉堡，还可以兼营奶茶，可乐，鸡翅等等，多元化经营，才能更多更好的赚钱。

第三，设定一个会员日，或者是时不时的来一点活动，吸引学生，前来购买。只要味道不错，肯定会有很多回头客的。

以上就是几种个人认为比较不错的经营方法，仅供参考。

愿我的回答能够帮助到你。

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