腊肉香肠的营销手段

喜欢这个食品的人还是蛮多的，据df19⑨70③2⑧的分析你可以适当的在网络上做宣传，有很多网站论坛都是有很好的宣传效果的，比如百度，贴吧，天涯，豆瓣这些，因为权重高，所以你在里面去发帖会有很多人看到，自然就能起到你想要的效应。

以下是我个人的一些网络宣传经验：

第一 网络推广的方法，分析自身与竞争对手的网络营销现状

知已知彼，百战不殆。在做任何网络推广方案之前，都必须对自身与竞争对手有一个详细了解。自己优势在哪里?自己哪些方面不如竞争对手?竞争对手做了什么?竞争对手正在做什么?它们下一步又想做什么?如：分析双方哪些媒介进行网络推广，使用的具体推广方式，实际效果评估，搜索收录情况，链接、pr值、ip、pv等等数据查询。

第二、列出潜在客户

哪些是我们潜在的客户群体?对相关群体进一步的细化，如年龄大小、性别、数量、学历、收入情况、兴趣爱好、上网习惯等，根据目标人群的习惯等来制订网络推广方案。

第三、选择网络推广方法及策略

根据收集资料分析，确定网络推广方法及策略，详细列出将使用哪些网络推广方法，如搜索引擎推广、博客推广、邮件群发营销、QQ群通讯、论坛社区发帖、攒写软文宣传、活动推广、网络广告投放等，对每一种网络推广方法的优劣及效果等做分析及具体如何实施。

第四、明确每一阶段目标

1、每天IP访问量、PV流览量

2、各搜索引擎收录多少

3、外部链接每阶段完成多少 4、网站的排名、PR值权重多少

5、关键词多少、各搜索引擎排名情况如何

6、网络推广实际转化的客户多少

7、网络品牌形象如何

第五：工作进度及人员安排

好的方案还要有好的执行团队，依据方案制作详细的计划进度表，控制方案执行的进程，对推广活动进行详细罗列，安排具体的人员来负责落实，确保方案得到有效的执行。

第六：确认网络广告预算

网络推广方案的实施，必然会有广告预算，要通过规划控制让广告费用发挥最大的网络推广效果，定期分析优化账户结构，减少资金浪费，让推广的效果达到最大化。

第七：效果评估监测。 安装监控工具，对数据来源、点击等进行监测跟踪，帮助企业及时调整推广的策略。并对每一阶段进行效果评估。

第八：预备网络推广方案

市场并非一成不变，当计划跟不上变化时，就不能依照原来网络推广方案完完全全执行下去。如果提前制作风险预备方案，当市场变化时，才不致于手忙脚乱。

线上线下结合才能达到最好的效果。

开腊肉专卖店可能不怎么滴，但是要销售出去就有很多汇道，比如生鲜超市，大型菜市，食品加工厂，都是很好的大型客户，还有小型的，比如饭店，烧烤店等等，腊肉就是香，肉好，很好推销的，加油，你一定会成功的

目前，肉制品行业也在发生着巨大的变化，从价格变化开始发端，规模化运作，各种标准完善，品牌打造加强等等都在预示着肉制品行业正处于“山雨欲来风满楼”的阶段。这期间，各种特种肉制品也不甘寂寞，纷纷采取各自的法术不断地壮大自己，不断地将其品牌进行渗透。

对于这类特种肉制品的营销策略，我有一些初步的认识，在此和大家交流一下：

策略一：看准前方，稳定后方。

特种肉的肉源很重要，要想发展壮大，必须要有自己的或合资的肉源基地才行，稳定自己的后方，才能增强自身的抗风险能力，否则有朝一日，自己会被别人牵着鼻子走，难受着退出。

保定驴肉近几年发展迅速，品牌林立，规模不一，亟待品牌整合，这其中有实力的行业老板已经着手考察肉源基地，在全国适应肉驴生长的纬度线上地区翻来覆去地看，投资建设养殖基地，为自身的壮大做准备；鸵鸟肉以其极高的营养价值和美妙的口感，逐渐被更多的食客们接受，现在此行业正处在迷茫阶段，一旦火了起来，现有分散的养殖基地根本无法满足市场的需求，目前正是建设养殖基地的好时候，先有基地，然后适量养殖，市场一热，马上发力。

在我们紧盯市场前沿的时候，还得切实关注一下自己的后方，后方是基础。

策略二：完善检验检疫体系，主动建立行业标准

食品的检验检疫很重要，这是每个食品企业必须过的坎，也是各个食品企业提升自身档次的砝码，一个通过检验和一个未通过检验的食品企业，消费者给与其的待遇是有天壤之别的。

与其接受检验检疫部门的检查，不如主动完善自身的检验检疫体系，主动地咨询检查部门，在自己的企业内领先建立行业标准。重庆的德庄火锅就是这其中的成功案例，它首次在火锅行业内引进认证体系，然后这个体系给它带来了不可估量的巨大经济效益和社会效益。

驴肉、狗肉、蛇肉、鸵鸟肉等这些特种肉类检验检疫标准都有待完善，如果哪个企业首先把这个牌子举起来，那它肯定是个成功者。

策略三：选好渠道，做好口感

特种肉自然不是大众消费品，保定的驴肉虽然在保定家喻户晓、老少欢迎，但在保定之外的地方就达不到这种待遇，除了将地方特色做大做深做强外，保定驴肉还需要丰富其销售渠道，让更多的人接受驴肉，这样才是出路。鸵鸟肉由于价格较高，所以适合于酒店消费，这就需要做好酒店渠道，给酒店指导也好，和酒店合作也罢总之得将此肉的口感丰富起来，酸甜苦辣咸，根据不同人的情况安排食谱、调料，让此消费物超所值。

策略四：新颖推广，打造品牌

特种肉最好能有特别的推广方式，这是在众多竞争对手中脱颖而出的做好方法，保定驴肉采用的方式是和驴有关的俗语、成语等，“驴唇不对马嘴”、“张果老倒骑毛驴”、“黔驴技穷”等，耳熟能详的词句配以高档的礼品装，让消费者觉得更有趣；或是进行特色装修、快餐形式运营等收罗更多的食客。

只有拥有了自身的强势品牌，那才能够在本行业站稳脚跟，然后再谋划施展拳脚。特种肉更应该进行规模经营，小品牌林立对于整个行业的发展不利，只有形成统一的大品牌，才能将特种肉慢慢地向大众肉过度，才能让这种过渡加快步伐。

希望特种肉行业健康发展，越来越红火！

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