初识“小美”

初识“小美”,第1张

        “小美”的大名叫美善品,是德国的一款厨房用具,功能强大。之前知道它,是因为北京好友萍萍经常在朋友圈中晒美食,从蒸包子到烤面包,从红烧鱼到杏肉酱,一款款食品有模有样,好友从“煮妇”直接升格为大厨,从美食顺便知道了美食背后的功臣“小美”。

        第一次近距离的感受“小美”,是在北京的产品体验店。未进到店里,飘香的气味已启动了我的嗅觉,顺着气味,几个体验教室都有精彩展现,有刚刚出炉的巧克力蛋糕,有正在笼上的花卷,有正在往外盛出的红烧鱼,还有烤箱里的蛋黄酥。这个身居在在大商场里的体验店,仿佛变成了一间间家中的厨房,它在用不同的方式展示着“小美”的魅力。

        好友要给我们展示的美食,超乎我的想象,要蒸腊肉花卷,要做糖醋排骨,要打柠檬汁,要蒸鸡蛋羹,还要蒸时蔬,还有香浓南瓜汤,还有红烧黄鱼,除此之外,还有两个炒素菜。首先是和面,这让我感受一下子到了什么是精准,按照步骤,一步步来,加的每一样食材都要称重,和出的面便是不软不硬刚刚好,用手捏捏面团,机器和出的面,还有股韧劲。我的脑海中此时却突然出现了手工 *** 作中,面硬了加点水、水多了添把面的场景,脑子还在分神的时候,十秒钟的功夫一碗冰糖已变成了细细的粉末。首先品尝到的是柠檬汁,它与水中泡出来的效果截然不同,想想柠檬的美白功效,我也总有买柠檬的欲望,一次买一个,一个吃一周,很多时候没吃完就扔了,因为不新鲜了。用这种方式,一个柠檬打成汁,喝一天,绝对没问题。一会功夫,红烧鱼、炒双菇、蒜蓉西兰花,一道道美味呼之即出,不断地挑战着我的味蕾。最印象深刻的是糖醋排骨的制作,因为是我动手完成的。按照控制面板的文字提示,一步一步的来,超简单,做饭零基础的人都so easy,更何况,我可是资深的老“煮妇”!调料和排骨都进了锅,剩下的就是坐等25分钟了。由于是自己亲自动手 *** 作,所以对这锅排骨有更大的期待,等待的功夫,我想着传统的糖醋排骨,烧糖色便是一个技术活,火候要掌握的恰到好处,少一分则不上色,多一分便苦了,有时候胸有成竹的拿手菜,也会突然失手,大跌颜面。

        坐等排骨出锅之时,一边品尝着一道道菜品,一边对比着“小美”与其他厨房家电的不同。短短的时间,我感受到的有两点,一是豆浆确实比九阳豆浆机打出来的好喝,一点渣渣都没有,全融了;二是肉品解冻比微波炉强太多,小美能边解冻边清洗边去血水,解冻完,肉质新鲜红润。

        25分钟之后,没加一滴水的糖醋排骨做好了,糖醋味浓郁,段段排骨轻轻一咬,便骨肉分离,比传统的做法省事省力。同样的感受在红烧黄花鱼时也有,整条鱼下锅,没有煎鱼的过程,出锅时鱼形态完整,味道鲜美,真有餐馆大厨的水平。

        禁不住感叹德国产品的精致,简简单单的产品,简简单单的 *** 作,出来的却是与众不同的效果,一款小小的产品,让我感受到了科技的魅力、品质的魅力,这就是不得不让人心生佩服的地方。

        当然,这款产品最大的优势还在于无油烟。几间体验教室,冰箱、烤箱、消毒柜等电器一应具有,唯独没有抽油烟机,当然,几个菜体验下来,确实没有油烟。

        家有“小美”,我发现还有另一优点,可以培养孩子的动手能力,因为“小美”的 *** 作全是标准化的程序,十岁左右的孩子学习掌握一点问题没有,让孩子参与家务事小,但让孩子通过动手体验生活的乐趣事大。在我们这次相聚中,我提起了酱黄瓜,萍萍就立马让他12岁的儿子下楼买黄瓜,然后由孩子亲自 *** 作,为我的第二天早餐准备好了酸辣香脆下饭小菜。讲真,黄瓜是真好吃。孩子的成长是飞快的,错过每一个环节,也许都会成为遗憾,因而,“小美”有帮助孩子成长的功效哦!

        晚上做梦,满脑子都是“小美”做出的美食在盘旋,看来魂牵梦绕不为过,初识“小美”,印象不错啊!

      最近几乎天天跟小美打交道,很多人惊艳它的功能,我也用的得心应手。

      那它真的有传说中的那么神奇吗?其实也不然。我的理解是:小美是一种生活方式的改变,只是把炒菜人力用机器替代了而已。

      跟洗衣机代替了人力手洗衣服,扫地机器人代替了人力扫地,空调代替了人手动扇扇子,智能马桶盖替代了便后擦屁屁一样……

      多少科技改变了人类的生活方式,而小美也只是其中的一种而已。

      就像我们会羡慕外国人100年前就用上了自然水,现在的德国人每三户家庭就有一户家庭使用美善品。

      我想在不久的将来,我国居民也会普及这类智能炒菜锅。这是一种趋势,科技进步必然的趋势。而且我断定这种智能锅会有很多很多,因为市场大啊,谁都希望能在这大蛋糕中分上一块。到那时候应该会有更多更好的功能,期待一下。

      当然,无论是用过扫地机器人的,用过智能马桶盖的,还是用过洗衣机的人都有一个感受就是:“早买早享受”。


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