一包芝士酸奶撕开伊利蒙牛的防线，让君乐宝重回视线赢得乳业人尊

根据智研咨询发布的《2019-2025年中国液体乳及乳制品行业市场竞争现状及投资方向研究报告》数据显示，2018年我国酸奶销量为960万吨，销售额为1400亿元，预测2022年酸奶销量将会达到1360万吨，销售额为2205亿元，年复合增长率为11.67%，彰显了我国酸奶消费市场存在的巨大增量空间。众多乳品产业看到了酸奶市场的前景，纷纷投入资本争夺酸奶市场，涌现了多种品牌，其中蒙牛、伊利以双寡头之势始终在酸奶市场占领数一数二的位置，君乐宝精准定位蓝海市场，凭借芝士酸奶一个单品撕开伊利蒙牛的防线，以好品质好口味为基石，通过线上线下全覆盖营销迅速蹿红成为网红爆品，成为芝士酸奶第一品牌，成为乳品行业惊天逆袭的经典案例。

品质保障好口味，“涨芝士啦”不简单

任何一个品牌的发展都不是一帆风顺的，君乐宝也不例外。1995年，成立石家庄市君乐宝乳品公司，以酸奶起家投身乳品产业。因其口感好带来了很多回头客，口口相传，在1997年销售额便突破了1亿元，品牌名声越来越响。1999年，当时全国最大的乳品企业三鹿想要进入液体奶，看中了君乐宝了实力，投资君乐宝成为最大的股东，从此君乐宝开始贴牌三鹿，名声越来越大，销量随之倍增，订单不断，逐步拥有了华北地区最大的酸牛奶生产基地，酸奶市场占有率居全国第四位，年营业额高达12.6亿，君乐宝迎来了属于自己的辉煌时代。2008年三聚氰胺事件爆发，君乐宝反应迅速与三鹿划清界限，多方筹募资金从三鹿手中购回股权，然而其贴牌三鹿的事实难以改变，这次事件中君乐宝赔了1000多万元。虽然君乐宝自始至终都是在独立运作，产品抽检、再送检均为合格。三聚氰胺事件让中国消费者对中国乳业产品失去了信心，君乐宝无论如何自证清白，也是收效甚微，营收大打折扣。直至2010年蒙牛入股，才迎来转机。三聚氰胺事件后，君乐宝创始人魏立华长达8年都不曾出面公共场合，君乐宝创立于石家庄市又是做乳品产业，总会让人联想到三鹿，负面影响久久不散，但是魏立华从没想过放弃君乐宝这一品牌另起炉灶，这一点着实让人佩服。

三聚氰胺事件时刻警醒着君乐宝，让君乐宝更为严苛把控产品品质。所有的原料、生产、工艺、营销自始至终都是独立运作，即使蒙牛入股，也不从变更，牢牢的将品质这一关把控在自己手中。“涨芝士啦”芝士酸奶的成功，与君乐宝严格把控品质休戚相关。君乐宝使用的原奶均为世界级牧场优质奶源，每100毫升酸奶含3.1克天然优质乳蛋白，比国家标准多35%，指标优于美国、日本、欧盟标准。精选丹麦科汉森专利菌种，采用丹麦、爱尔兰、法国等全球顶级乳清蛋白，保障“涨芝士啦”芝士酸奶的优质品质。同时，在“涨芝士啦”芝士酸奶研发过程中，为了给消费者带去美好的味觉新体验，君乐宝的科研人员在丹麦、法国、意大利、美国、爱尔兰、加拿大等多个国家做了大量调查，并在实验中不断尝试不同酸度、甜度、粘稠度、不同菌种的搭配，进行了3618次实验调配，整合了全球资源，借助博士后科研工作站、国家级实验室、各国科研合作单位等科研平台，才调配出符合国人口感的产品。

秉持着严谨的态度，在2017年3月郑开马拉松比赛上，君乐宝邀请三万余名马拉松参与者对“涨芝士啦”芝士酸奶进行口味鉴定，获得了91%的好感度，被誉为“好喝到想哭”的美味酸奶，在这样的态势下，2017年7月君乐宝才在全国范围内正式推出“涨芝士啦”芝士酸奶。上市伊始，“涨芝士啦”芝士酸奶在几个重点城市做试销，单月销售突破1000万，扩大了销售半径后，仅仅几个省份的就做到了单月7000万的销售额，受到市场热捧。目前，自2017年上市以来“涨芝士啦”芝士酸奶销售量已经突破5亿包，在君乐宝在低温市场中增长的10个亿中作出了50%的贡献。据里斯发布《2019年酸奶行业分析与展望》报告，君乐宝上半年成功挤掉光明，与蒙牛、伊利成为大众酸奶三甲，君乐宝再次迎来了属于它的高光时代！

君乐宝发展的原则是要做到质量最优、品牌最强、 社会 最放心、消费者最满意，在这一目标的驱动下，君乐宝研发的芝士酸奶足够高品质，才夺得消费者的“芳心”，“涨芝士啦”芝士酸奶爆红靠得是实力。

铸品牌硬实力，创新乃是不竭发展动力

在乳品产业蒙牛伊利双寡头始终占据乳品消费市场的半壁江山，君乐宝能够冲破蒙牛伊利的包围圈打造“涨芝士啦”芝士酸奶这一网红爆品的法宝是什么呢？创新，正是因为具有创新精神，君乐宝才造就了“涨芝士啦”芝士酸奶。艾柯卡曾说：“不创新，就死亡”。任何一个企业都不可能靠单一产品永远在市场中存活下去，市场风云变幻，每天都有新的东西在出现，“长江后浪推前浪，前浪拍在沙滩上”形容市场变幻再恰当不过了，创新对于企业发展尤为重要。君乐宝深谙创新的重要性，每年在科研方面投入占总销售额的5%，始终把创新作为企业生产的重要一环。“涨芝士啦”芝士酸奶的创新之路是怎样的呢？

芝士（奶酪）素有“奶黄金”之称，因其营养高、奶香浓、口感细腻等特点，在欧美国家乳制品消费市场占据半壁江山。近几年，国内消费市场消费升级，对芝士的接受度和认可度逐步提高，芝士火锅、芝士蛋糕等产品在国内市场备受追捧，然而芝士融入酸奶仍然是一片空白，君乐宝瞄准芝士酸奶这一潜力市场蓝海，顺应消费升级趋势，做消费者满意的酸奶，创造性地将芝士加入酸奶中，不仅丰富了酸奶的营养价值，而且极大的提升了酸奶的口感。在全国首推的“涨芝士啦”芝士酸奶，开创了国内芝士酸奶品类先河。

创新使得君乐宝在高度同质化的酸奶市场实现了差异化，给足了市场新鲜感，芝士酸奶并不是君乐宝发明的，但确实是君乐宝率先定义的，这种率先定义给它带来了高传播性，占领了消费者的心智，为“涨芝士啦”芝士酸奶品牌营销造势提供了很好的着力点，让消费者形成了品牌认知，在酸奶市场掀起芝士风暴，“从品类开创者到品类领导者，‘涨芝士啦’只用了一年多，创造了中国乳业新奇迹。”对于“涨芝士啦”的品牌成长路径，全球著名品牌战略咨询公司里斯伙伴全球合伙人、中国区总经理、品牌战略专家张云给予高度评价，“依托品类的力量，‘涨芝士啦’有潜力成为数十亿、甚至百亿级品牌！”这就是创新带来的连锁反应。

君乐宝的创新成果不仅仅有“涨芝士啦”芝士酸奶这一款产品，早在1996年君乐宝就研发了一款高钙酸奶，畅销至今；2007年12月君乐宝推出“红枣”酸牛奶，开创该品类先河，引发风靡全国的红枣酸奶热潮；2010年5月君乐宝多谷力谷物浓浆上市，开创谷物饮品时代；此外，酪爵庄园欧式酸奶酪、纯享高端酸奶等，不断推出的新产品带动了君乐宝的长期稳健发展。20多年以来，君乐宝始终把研发作为企业核心竞争力，坚持以创新驱动企业高质量发展，铸就品牌硬实力，才拥有了如今乳品产业的地位。

教科书式的品牌营销，“涨芝士啦”芝士酸奶不火都难

君乐宝产品足够优质，足够创新，给足了市场的安全感和新鲜感，但是“酒香也怕巷子深”，好的产品需要一套成熟完备的品牌营销才能被市场认识，进而夺取消费市场。新零售时代，新鲜事物层出不穷，想要脱颖而出并非易事。君乐宝通过精准把握消费者的兴趣点结合自身产品定位，线上线下全覆盖式营销，夺取消费者的眼球，让产品形象扎根在消费者心中。君乐宝教科书式的品牌营销值得同行借鉴。

在线上，“涨芝士啦”芝士酸奶形成霸屏之势，夺取消费者的眼球。在央视、湖南卫视等多个卫视的黄金时段投放广告，在抖音、腾讯视频、微信朋友圈等时下火热的移动平台进行视频展示制造话题，形成超高曝光度和话题讨论度，借助多个平台KOL开展多形式互动，让消费者对“芝士酸奶”有认知，同时加深了产品与消费者之间的 情感 联系。

2019年，“涨芝士啦”霸屏多档综艺IP，冠名、赞助了《欢乐喜剧人》《新相亲大会》《一站到底》《笑傲江湖》《百变达人》等十档顶级综艺IP节目，其中多档综艺节目收视率在全国排名数一数二，比如，江苏卫视的《百变达人》节目一开播便引起了网友的广泛关注关注，#百变达人#微博话题阅读量突破8.5亿、短视频播放量突破14亿，成为2019年上半年最令人惊喜的综艺黑马。君乐宝冠名《百变达人》实现了口碑和销量的双丰收，实现了综艺营销价值的最大化挖掘，堪称乳制品行业 娱乐 营销的一次创意典范。

“涨芝士啦”线上营销成绩不俗，线下营销攻势同样迅猛。

其一：印有“好喝到想哭的酸奶”广告语的大巴流窜在大街小巷，鲜明的黄色和“涨芝士啦”高识别度的品牌形象引起了极高的关注度和讨论热度。

其二：“涨芝士啦”携手新潮传媒，通过电梯智慧屏投放广告，实现覆盖2亿中产家庭人群，据此次投放数据显示，广告受众平均每天接触频次为3.7次，看过“涨芝士啦”电梯广告的受众比例达92.4%，近九成（89.7%）广告受众认为“涨芝士啦”广告能够对其消费意愿产生影响。“10斤鲜奶提取1斤芝士”展现了“涨芝士啦”芝士酸奶的高营养高品质，大大增加了目标消费群体对品牌的信任度与好感度，进一步建立品牌形象，激发目标消费群体的购买力。

其三：在天津、沈阳、西安、济南、南京、石家庄等各大城市开展了近百场“涨芝士啦”芝士酸奶派送活动，派送小队身着鲜亮醒目的“芝士黄”品牌服装，穿梭在各大商超、城市地标建筑等热点区域，与消费者进行亲密互动，邀请消费者亲自品尝芝士酸奶的风味，让消费者更真实的感受到“涨芝士啦”芝士酸奶的好品质和好口味。

君乐宝对“涨芝士啦”单一品牌线上线下如此斥巨资的投入，也带来了丰厚的回报，不仅提高了“涨芝士啦”单品的销量，也提高了消费者对君乐宝整体产品的销量，2019年上半年数据显示，在伊利、光明等销售额下滑的态势下，君乐宝销售额始终保持着2位数以上的高速增长，这就是君乐宝成熟品牌营销结出的“甜果”。

每一款产品爆红都不是偶然，其需要产品本身足够优质结合足够成熟的营销体系才能产下“爆红”这一必然成果。君乐宝“涨芝士啦”芝士酸奶销量一路高歌猛进，是君乐宝20多年来对高品质的坚持，融合创新精神，精准定位蓝海市场，结合着斥巨资的教科书式的品牌营销策略才得到的完美答卷。

是武汉吉祥码公司给他们做的，这家企业是专门做一物一码智能营销的，不仅能保证大并发量下的扫码服务安全、稳定，还能根据用户的不同来进行精准营销，听说君乐宝的这个活动效果也是比较明显的，消费者喜欢参与，首购复购大大提升明显，还吸粉不少呢

核心提示近年来市场上的奶粉品牌也有很多，而父母帮孩子选购的时候都会格外看重品牌和质量，这样对宝宝才有好处。下面就让我们跟小编来了解一下君乐宝这个品牌的质量怎么样，为什么这么便宜呢？君乐宝为什么这么便宜? 君乐宝奶粉从上市开始就对价格方面做了研究，让消费者吃上真正实惠的好奶粉，刚开始新品上市的时候定价为130元每罐，这个价格跟市场其他品牌奶粉相比，确实比较低。君乐宝奶粉便宜的因素分析：弃传统渠道砍中间费用传统渠道的费用成本在一罐奶粉的售价中占比高达48%，传统渠道商模式费用成本高，这些成本最终都转移到消费者手上，造

近年来市场上的奶粉品牌也有很多，而父母帮孩子选购的时候都会格外看重品牌和质量，这样对宝宝才有好处。下面就让我们跟小编来了解一下君乐宝这个品牌的质量怎么样，为什么这么便宜呢？

君乐宝为什么这么便宜?

君乐宝奶粉从上市开始就对价格方面做了研究，让消费者吃上真正实惠的好奶粉，刚开始新品上市的时候定价为130元每罐，这个价格跟市场其他品牌奶粉相比，确实比较低。

君乐宝奶粉便宜的因素分析：弃传统渠道砍中间费用

传统渠道的费用成本在一罐奶粉的售价中占比高达48%，传统渠道商模式费用成本高，这些成本最终都转移到消费者手上，造成产品的价格格外高。 为省去中间环节的成本使产品售价更加低，君乐宝方面将部分奶粉的销售渠道完全依托“网络直营销售，电话直营销售”的电商直营模式，免费送货到家。

君乐宝创始人魏立华是这么说的：

我委托我的经销商到很多国家拍了奶粉几个照片，一罐900克标准装婴幼儿奶粉，英国平均仅89元，荷兰90元，南非130元，澳大利亚136元，日本147元，奶粉价格基本在90元-150元之间。而且国外奶粉基本无高端低端之分，只不过针对特殊婴幼儿人群可能有些特殊配方，但价格也不会像中国市场那样，号称添加了某个物质，价格就大涨。今年3月我在法国看到，人家奶粉价格就在12-15欧元之间(约96-130元人民币)。

回国后，我们在一起商讨价格，有的说以这样的品质，按照目前市场销售方式，最起码应该定300元。但在充分对比国内外奶粉市场、分析消费者的实际需求和承受能力后，我最终拍板定价就固定在每罐130元，其实这一在国内最低的奶粉价格在国际奶粉中却已经是较高的价格了。尽管君乐宝奶粉哪怕卖到200元在国内也不算高的，但是婴幼儿奶粉就是孩子的口粮，它不是奢侈品，凭什么卖得那么贵?

君乐宝

君乐宝奶粉质量怎么样?

可以从4个方面概括：

一是，自建现代化牧场，用最好的牛奶做婴幼儿奶粉。 君乐宝奶粉所用原奶全部来自自建牧场，原奶指标优于欧盟、美国、日本标准。

二是，优选全球顶级供应商，用最好的原辅料做婴幼儿奶粉。 与全球一流的供应商爱尔兰KERRY、荷兰皇家帝斯曼、以色列领先油脂等签署战略合作协议，确保奶粉的品质与安全。

三是，建设全球领先的工厂，用国际一流的工艺设备做婴幼儿奶粉。 君乐宝奶粉工厂融汇全球10个国家20多项专利，以全球领先的技术和设备保证奶粉 “更安全”“更营养”“更洁净”。

四是，引进国际管理体系，用食品安全全球标准做婴幼儿奶粉。 引进了食品安全全球标准BRC和国际食品安全标准IFS双重管理体系。今年6月，君乐宝与美国质量学会(ASQ)、欧洲质量组织(EOQ)、日本科学技术联盟(JUSE)国际三大质量组织战略合作，实现与全球最高标准的全面接轨，共同打造国际品质的好奶粉。

说明： 根据网友们的评价，君乐宝奶粉虽然价格便宜，但是品质确实也不熟其他大牌，宝宝们都很喜欢喝，而且非常适应。

---