一个酒品牌的文化包装与文化营销的基础是什么

酿酒业与包装业是两个相互融合的互动产业。人民购买酒由过去单一的以“实用为主”（生理需求）转化。有时消费者饮酒，实际上是在品味一种心情、一种氛围、一种文化。这使得酒文化与酒包装成了紧密联系不可分割的整体。酒包装不是纯艺术品，却有着深邃的文化内涵。

包装除了具有保护商品、方便运输外还有促销的作用，即创造商品的附加价值。以包装为载体并将文化传承其中，起到创造附加价值的这一过程是增加产品中蕴含的文化概念，实现产品差异化的最有效途径。在品种繁多的白酒市场上，从酒的销售情况分析得出，酒的内外包装造型的独特风格和气韵，对白酒的销售起着重要的宣传和促销作用。许多白酒厂商把酒包装的差异性、独特性、原创性及小批量化、个性化等作为开发白酒市场的主导思路，这使得酒文化与酒包装成了紧密联系，不可分割的整体。

我国优质白酒产地多在水质优良的山地，如贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、陕西西凤、郎酒等都是如此。在白酒产品同质化越来越严重的今天，越具有个性化、地域性、民族性、人性化的产品包装越具有竞争力。比如汾酒包装：白瓷瓶、青花装饰显得婉约雅致，牧童图案则呼应千古名句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，使汾酒充满诗情画意。再看安酒，包装是经过对民间地方戏脸谱的归纳浓缩后制作出来的紫砂酒瓶，封口选用红布扎结与盔中两侧双龙雕，形成二龙戏珠。用竹简花边与黑色衬布反白字的形式制作外盒，民族蜡染作衬，将酒瓶围起来，色彩以深蓝色和有金属感的暗红为主。整个包装构思细腻，表现形式完美，集强烈视觉效果和鲜明地域特色于一身……

酒包装可以反映出不同的档次，一般来讲，酒包装可分为中低档、高档、极品三个档次。

1、中低档酒包装：

中低档酒通指价格比较实惠的白酒，对中低档酒进行包装设计时，由于要考虑成本因素，在包装材料、制作工艺等方面都会受到限制，因此包装的表现力会受到一定影响。但绝不是说中低档酒包装就没有文化表现力，通过好的创意、好的定位、恰到好处的表现形式一样可以设计出优秀的包装作品。

2、高档酒包装：

高档酒通指价格较高，包装精美，有文化品位的白酒。例如酒鬼酒包装、水井坊酒包装的成功推出，形成高档酒包装开发热潮。白酒企业为提高白酒利润率，纷纷推出高档品牌，争夺高端酒市场，已成为当前．白酒发展的主流趋势。目前我国高档白酒竞争格局大概可划成4，大阵营，即以五粮液、茅台两大老品牌为代表的第一阵营；以水井坊、酒鬼酒、国窖酒等为代表的强势晶牌处在第二阵营；以西凤酒、舍得酒、大成明窖精品系列、天长地久等为代表的次强势品牌处于第三阵营；第四阵营则是以中小企业生产的白酒为代表的区域晶牌。高档酒的品牌数量最多，有相当部分的厂家都推出自己的高档品牌。名优企业’有高质量的产品品质保证以及厚重的文化作为支撑，把高档酒包装做得有声有色，而大多数企业的产品处境艰难。

物以类聚、人以群分，对同一种酒的喜好，是对同一种酒的色、香、味、感的共同认可。在这种共识之下，酒文化就是深层的文化心理、文化结构、文化族群的认同。作用二：传承文化传统，保持社会稳定。中国传统文化，在酒文化中有非常明显的保留。中国传统文化的核心是中庸和谐思想，正如五粮液所提倡的。酒文化是文化传承的重要媒介，是维护社会稳定的重要因素。酒为百药之长，饮必适量的教诲，使得酒文化在给消费者带来快乐的同时，积极防范酗酒给消费者带来的伤害。作用三：催生酒类品牌，促进产业发展。传统的酒类品牌，一般都是先有产品后有文化。然而，在现代社会的竞争中，完全可能先有文化后有产品。四川省宜宾市长宁洪谟酒业是在宜宾学院成立周洪谟研究所、长宁县成立周洪谟研究会之后，洪谟文化已经得到高校、政府的高度重视后，企业才开始生产产品洪谟酒。产品蕴含的酒文化，有力提升了产品档次。产品推广可以乘风而上，借势而行。近年来，类似的案例已经很多了，如北大荒、老村长、战友情、三国酒、水浒酒、景阳岗等，都是借助浓厚的文化底蕴开发产品。先找到文化再依靠其文化内涵生产产品，将成为今后中国酒业发展的一个新趋势。五粮液子品牌的成功运作，以金六福为最典型，中国人的福酒，把中国人祈福愿望淋漓尽致地表达了出来。作用四：提升品牌价值，增加产品利润。然而，30年之后，当五粮液做成中国酒业大王已达16年之久时，红楼梦才重新起步，东山再起。醒悟之日，才重新寻找文化之路。

在我们国内白酒和酒文化永远是密不可分，为什么这么说呢，我们从国内广告来看，无论是国内抑或国外的营销团队，都将广告的宣传重点从产品转移到文化上来。所谓“三流企业做产品，二流企业做品牌，一流企业做文化”的观念，俨然成为当代潮流的一股新趋势。

就国内酒业市场来看，各大酒类大咖也都纷纷将目光逐渐转向“文化”这块尚在切割的蛋糕之上。不难预测，在未来的几年内，以“酒”作为名片的品牌文化将会被越来越多企业提上纲程，成为发展企业、梳理品牌最为核心的竞争点。

文化是块沉淀的新蛋糕

回顾中外历史，不难发现关于酒的文化，东西方似乎冥冥之中有着不能言尽的默契。这些惊人的共同点，无疑都是作为人的情感表达，或许因为各地的风俗不同、习性不同，但于酒的热爱程度都充满了相似性。

可即使是如此，任何一个国家，对于酒的热衷度，或者说关于酒的文化细致程度，都无法与中国相提并论，而这恰恰也是因为中国将酒文化完美融入到了民族文化之中。

当酒从物质层面上升到文化层面，甚至上升到哲学领域，即所谓的“酒神精神”。庄子崇尚绝对的自由，而刘伶则更好继承了庄子的意志，成为了名副其实的“酒鬼”。其代表作《酒德颂》也正是酒与文艺的完美结合，直至后来唐代大文豪李白，更是“斗酒十千”，放置今日，完全可以为酒代言。

不仅如此，中华民族中的酒文化渗透到生活的各个方面。古人谈饮酒养生，古人谈饮酒方式，古人谈饮酒风俗??从接风酒到践行酒，从喜事酒到白事酒，宫廷内外，沙场边疆，悲欢离合，阴晴圆缺，似乎都离不开酒的作伴。

在中国文学史上，“酒”时常与“愁”相联系。

关于酒的名诗词句不胜枚举，就连四大名著中都有着不少关于酒的描述：《三国》中“煮酒论英雄”、《水浒》中“三碗不过岗”、《西游》中“大脑蟠桃会”、《红楼》中“刘姥姥醉卧大观园”。

纵观当今国内酒类品牌，“五粮液”、“剑南春”、“古井贡酒”、“泸州老窖”等，单从名字上来看，都散发出一股浓浓的历史书卷气息，更不说每种酒的背后都有一段历史典故与事迹了。至于杜康酒、董酒、曹参酒、太白酒、刘伶醉等无疑都是以历史名人做文章，充满了浓郁的文化气息。

总而言之，中国酒文化底蕴丰富，然而这块封存已久的蛋糕，方才渐渐被人所关注。抢占“文化”这块肥沃的土地，也必然是各大酒业大咖未来发展的重点。

“旧瓶新酒”，新的酒文化

“文化”的影响是潜移默化的，其不同于强制的灌输，虽看似平淡，效果却着实显著。往前五年，所有产品广告基本都是围绕产品本身、以及作用进行宣传，对于品牌文化做的出色的并不太多。

以一句“劲酒虽好，可不要贪杯”红遍大江南北的劲酒，是罕见的长线品牌成功案例，以欲擒故纵的方式，不露声色地吸引了一大批粉丝。在不得不赞叹其文化做得好的同时，也十分敬佩当年决策者眼光的独到。

当今酒界大咖们开始纷纷强调中国白酒的民族性、工艺性、其实某一种方面也是在强调文化的重要性。只是这种关注点还较为薄弱，真正想要做到像劲酒那样深入文化的营销，还明显欠缺。不过，以文化作为产品、企业未来的方向，已经被证实为趋势。并且，这样的趋势进程，会随着市场的迅速发展越发快速。

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