早餐店的促销方式有哪些?

早餐店的促销方式有哪些?,第1张

早餐店的促销方式主要有限时限量特惠活动,特定资格销售,独家赠品吸引客潮,现场制作、专属新鲜看得见。

一、限时限量特惠活动

在特定的时间段推出限量的特价产品销售,是一个拉升排队人气非常有效的促销手法。在天津比较火的一家连锁店,就经常使用这个促销手法。当新店开业、门店店庆、逢年过节的时候,该店一定会举办限时限量的促销活动。如:活动第一天,招牌饮品两百杯特价,一杯只卖一元,活动第二、第三天则是招牌饮品两百杯特价,一杯只卖一块半。

二、特定资格销售

常见的方式为,加入会员可获得赠品,会员消费享有特惠价,每一季都举办一场的“会员周”特价活动,回馈有会员资格的消费者。在活动期间,持有会员卡的消费者到门店可以免费获得赠品,店内售卖的商品除了宣传资料上的会员特价外,现场还会有更低价、更特惠的产品。

三、独家赠品吸引客潮

如果您可以取得独家的、稀有的、有吸引力的赠品,然后举办消费满额送或集点送的促销活动,就可以吸引许多消费者上门购物,甚至甘心排队等候。

四、现场制作、专属新鲜看得见

现场制作、半开放式、甚至是开放式的厨房在当下的餐饮业也都是常见的。现场制作这种方式可以提高消费者满足感与虚荣心,可以帮助商家即赚到了钱也赚到了知名度,如果可行的话,希望朋友们可以改变下 *** 作模式,采用这种现点现做的方式,以迎合消费者的心理需求倾向。

早餐店可以前三天或者前一个星期做几天活动的话比较好,做活动有几个方法,比方说可以免费让顾客品尝店里的特色,或者点一份食物送一个鸡蛋呀!毕竟有舍才有得嘛。还有就是早餐生意如果方便的话可以现做现卖,让顾客眼见为实的话就有利于推销,在早餐高峰的时候做一些现场的推销演讲,人的心理是一样的,我们自己出去吃早餐也是喜欢扎堆买东西,感觉人多的地方东西肯定好,不然这么多人排队购买是吧!这样的话就会很忙,这个时候服务一定要做好,不要让顾客等太久。毕竟早餐都是赶时间的上班族比较多。还有就是新店可业嘛!肯定要有开业的形式对吧!像横幅呀什么的,大力推广自己的特色和不同点的宣传。这样就会让走过的路过得都有想进去看一看的心理,就是今天不吃,明天、后天也会挤进来尝一尝的。再有就是在外面吃早餐,很多人都是担心卫生和食用油的问题,你可以抓住顾客这点顾虑,开放式的厨房 *** 作间也会让顾客放心大胆的在咱们店里消费。


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