2017年海底捞事件案例行为属于那种促销策略

2017年海底捞事件案例行为属于那种促销策略,第1张

1)极致的服务:这个属于品牌营销,也叫标签营销,就是让大家因为一个突出的特征而记住这个品牌,并在消费的时候首先想到这个品牌。海底捞便是通过提供极致的服务让顾客记住了它。

海底捞全方位营销有哪些?|花万里餐饮营销策划

(2)海外开店:这个属于背书营销,也叫光环营销,海底捞从一个国内品牌一举成为世界知名品牌,反过来,国外门店也给国内门店带来了更高的知名度。

(3)开设外卖业务:大家都知道,外卖火锅其实很难做,海底捞经过努力,效果也不太好,但毕竟所有的餐饮品牌都在做,如果自己不做,就会流失很多客户。所以,外卖业务是一定要开设的,同时也可以为企业上市做出数据上的贡献。

(4)趣闻分享:一般以事件营销的方式展示,目的是通过品牌门店内发生的事件来写营销软文,以此来推广品牌或产品。

(5)创立子品牌:这个从大方向来说属于品牌营销,从小方向来说属于子品牌营销,目的是利用现有主品牌的知名度带动子品牌的销量,从而快速实现盈利。

(6)上市营销:这是海底捞做得最好的营销,可以和品牌营销相媲美。它通过门店提高品牌知名度,再通过知名度带动火锅底料的销量与渠道拓展,最终利用供应链上市。

(7)卫生严控:这个属于信任营销,和麦当劳、肯德基一样,深耕信任度,并通过媒体大力宣传,避免公共卫生事件给品牌带来毁灭性的打击。

(8)异业合作:这个属于异业联盟营销,即和产品上游供应链中的一些大品牌进行合作,利用它们品牌自身的知名度来给海底捞做背书,同时将其品牌现有的顾客向海底捞导流。

海底捞做了那么多营销,但其中最核心的营销策略其实只有两个:以服务为标签的“品牌营销”和以供应链为切入点的“上市营销”。为什么那么多品牌都在学海底捞,但至今仍没有一个超越海底捞的呢?就是因为很多商家或品牌被海底捞“营销”了,以为它只是服务做得好,岂不知服务只是它品牌营销的“外衣”而已。

网络营销案例英文名是InterMarketing Case,我们在营销过程中可能会碰到可供参考、有讨论价值的例子,那么,我们就可以从中提炼出精华为自己的工作做参考,也可以让更多人通过案例来了解网络营销,网络营销注重的是理论和实际相结合,要具有较强的实用性与前瞻性,案例是实践中带有普遍和代表性,反映了一个问题或一件工作,事件的发生,发展,演变过程,网络营销案例的分享目的在于过对这些典型事例的分析,提出解决问题的办法和思路。我们今天给大家分享一些网络营销成功案例,说不定可以为大家提供思路和方法呢?

1.可口可乐

可口可乐在2013年夏天仿照在澳大利亚的营销动作推出可口可乐昵称瓶,在每瓶可乐瓶上都写着“分享这瓶可乐,与你的___”,有“白富美,高富帅,文艺青年,天然呆”等,我们大多都没有注意到前面的字,焦点都在称号上面,因为,这些词都是网络和电视上非常火热的名词,它更贴近我们的喜好,也是人们津津乐道的话题,由于产品的新颖性和稀缺性,引发了第二次讨论,引发公众对于产品的渴望,最终促进了整个产品的销量,并以此获得艾菲奖,可口可乐的成功显示了线上先下整合营销的成功,并证明了在品牌传播中,社交媒体不只是Campaign的配合者,也可以成为Campaign的核心。

2.爸爸去哪儿

2013年除了可口可乐的整合营销,还有《爸爸去哪儿》成功的口碑营销,《爸爸去哪儿》在开播前几乎很少有人知道,但是在开播第一集,《爸爸去哪儿》社交网络的讨论突然火爆起来,并不断有观众主动搜索和介绍,这便是口碑营销的典型表现,当然,也少不了明星效应的影响,这些因素同时成为热点,不火,都说不过去了。

3.五谷道场

方便面作为一种快速消费品,五谷道场从油炸到煮的出现是一个质的变化,主要倡导“非油炸,更健康”的理念方式,以独特的卖点赢得了市场的青睐。

其实,社会在不断的发展和变化,网络营销的手段和方法也在不断创新,我们需要的是打破和颠覆行业规则,当然,同质化的`竞争环境下,需要的则是动态调整与时俱进,迎合广大消费者口味。

微博营销成功案例分析

微博作为一个话题广场成为越来越多企业营销的主战场,甚至很对企业对于怎么做营销的认识就是如何做好微博营销,这足以看出微博营销的普遍性和重要性。下面讲讲微博营销成功案例,了解不一样的微博营销秘密。

在微博世界,有企业官方账号,有社会化媒体账号,还有大量的个人微博等等,要想在如此巨大的微博市场里面脱颖而出,积累大量粉丝同时实现转化,这是需要一系列详细微博策划的。以海底捞微博营销来看:

海底捞微博的兴起更多的源于他的服务,很多人说海底捞的味道其实也一般,但是他的服务确实非常好。曾经在微博上很火的一个段子是“人类已经无法阻止海底捞了”这样一句话借助之前的流行句“人类无法阻止XXX”使得海底捞迅速在微博上火起来了。更重要的是,海底捞的微博内容也确实更多的是体现他们的服务,这样粉丝在去到海底捞消费的时候即使感受不到菜品的味道不是那么的突出,但是也不会感到不爽,因为他们体会到海底捞优质的服务。

海底捞微博营销给人印象深刻的还在于他在微博上的危机公关处理能力。曾经海底捞被曝光出现“骨头汤的勾兑事件”,对此,海底捞在官方微博上第一时间进行了坦诚说明而没有任何推卸责任的情况,海底捞官方微博表明愿意接受媒体和公众的监督,同时乐于配合相关部门的调查,这样一场突发的危机公关因为海底捞的坦诚态度顺利化解了。

从海底捞的微博营销可以看出,做好微博营销方法也许很多,但是对于企业来说,知行统一、坦诚态度、与粉丝及时交流等这是非常重要的。

在微博上,各种事件传播非常迅速,企业也好,媒体也好,个人微博也好,做好微博营销更多的还是需要有一种态度,什么样的态度决定什么样的结果。


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