一：
李晶和罗丹：创业卖香肠和鸡蛋 平均每天卖蛋3000枚
香肠、鸡蛋、农家坛子菜，是人们最喜爱的传统食品，但现在人们很难吃到这几样食品的原味了。在邵阳，两位美女通过电商平台又把它们原汁原味地摆到您的餐桌上，吃上一口就唤起儿时的记忆。她们把土鸡蛋和手工自制的香肠通过电商销到全国各地，近一年已发展代理商150多家，微商们送给她们两个既别致又贴切的外号：“蛋姐”和“肠妹”。
她们爱好旅游和跳舞唱歌，喜欢参加文艺活动。她们说，带有理想主义色彩的“文艺范儿”让创业更有 *** 、更有趣。当然，“儿时的味道，妈妈的手艺”背后，蕴含的是有诗意的情怀和说不尽的故事。
“肠妹”叫李晶，90后“蛋姐”叫罗丹，80后。她们是湖南某公司的创始人。文艺女孩为何选择做“村姑”忙农活?在山茶花盛开的季节，三湘都市报《创周刊》记者闻著“记忆中的味道”采访了两位美女。
A
一见如故，姐妹相遇碰出创业火花
邵东灵官殿镇大云山远近闻名，李晶和罗丹的家就在这里，一个家住民主村，一个家住夫和村。
小时候，最让李晶和妹妹高兴的是家里杀年猪，母亲会做出让人“嘴馋”的香肠。从小，香肠制作工艺就刻在了李晶记忆的底片。
高中毕业后，李晶选择了湖南农大动物医学专业，希望学成回家后能帮到父母扩充套件自家的养殖场。2013年大学毕业后，她真的回到家乡与父母一起养起了猪。2015年，她开始发展猪肉加工产业链，香肠成为首选。
无独有偶，与李晶相隔不远的夫和村，有一位姑娘叫罗丹。小时候，放学回家帮妈妈捡土鸡蛋是她童年最快乐的时光。“将来一定要办一家好大好大的养鸡场，捡好多好多的土鸡蛋。”梦想，在少女的心里扎下了根。
罗丹家里条件苦，初中毕业后就跟着院里的堂哥堂嫂到深圳打工。两年后，她听说玩具厂毒性大，便回到了家里。在家乡邵东，罗丹先后做过茶馆、饭店、面包店等行业的服务员。“那时候很苦，每月工资才三四百元。自己留点零用钱，剩下的寄给爸妈。”罗丹的眼里泛著泪花。
2007年是罗丹人生的转折点，她跟着远嫁浙江的表姐一起到浙江开店做服装生意，表姐出钱开店，罗丹进货卖货，几年下来罗丹挣得了创业的第一桶金。“既然创业就要做自己的品牌。”2014年冬，罗丹回到家乡重拾儿时的梦想，决心办一家养殖场。
2015年初，李晶和罗丹在一个朋友的聚会上初次见面。她们聊儿时的梦想，聊家乡的趣事，当聊到养殖和电子商务时，两人相见恨晚。聚会后，两人合计著一起创业。
“既然选择回乡创业，那么专案肯定要和农村、农民、农产品联络起来，高大上的东西我们不去沾，扎扎实实围着土特产做好文章。”采访中，李晶笑着说，“人们总是怀念记忆深处的那种味道。其实我们做的事情就是想还原食物的本味，把记忆中的那种味道呈现出来。”一拍即合，李晶和罗丹注册了湖南某农产品开发有限公司。
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微商代理，产品畅销全国
“现在养鸡都工厂化了，在商场买回的鸡蛋硬是少了点什么味道。”于是，她们下定决心，产品一定要最正宗的土鸡蛋。爱吃鸡蛋的“蛋姐”罗丹就发挥特长，负责土鸡养殖专案。
“现在市场上香肠品种繁多，口味也是千奇百怪，还有些香精味甚至盖过了肉质的味道。只有农户养殖的猪肉纯手工制作、炭火烤制，顾客才会喜爱。”“肠妹”李晶对香肠情有独钟，说起香肠滔滔不绝。
公司成立一年，她们已建立4个土鸡养殖基地，生态山林里五谷杂粮放养。因为品质有保障，土鸡蛋有了一群相对固定的“粉丝”，3元多一个的鸡蛋平均每天能售出3000多枚。去年春节前还出现了一蛋难求的局面，有一家企业一次就下单1100箱，过了5天货才发出去。
“肠妹”李晶则师承当地一位做了几十年香肠的老师傅，用什么部位的肉，放多少盐，腌渍、熏制多长时间都很讲究，反复试验并改进后，香肠专案也正式上线，原味、甜味、麻辣等多种口味可满足不同人群。“绝对不加防腐剂等新增剂，仓库也没有一根事先做好的香肠，都是按订单现做现卖。下一步我们要推出香肠熟食，开启包装直接可以吃到屋里的味道。”李晶一脸严肃。
“你看，又有一位广州的客人发微信要订20斤香肠。”这是李晶当天的第16单生意。
现在，公司已在全国各地有158个微商代理，也为其他电商平台和线下供货，并建有网站、公众号微信商城和淘宝店铺。
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坚守传统，做中国第一生态农产品
“山村林地好风光，阿妹来把土鸡养，生态养殖鸡儿欢，土鸡蛋啊不愁销。”5月3日，在邵东魏家桥镇包留村一组的土鸡养殖场里，李晶和罗丹提着篮子，哼著自己编写的歌谣捡拾土鸡蛋，欢快的歌声在养鸡场回荡。
鸡蛋真不真，一扫便知晓。员工在每个绿壳土鸡蛋包装盒上贴上二维码标签，只要拿手机扫一扫，就可在视讯上看到土鸡养殖的整个场景。“传统推广太贵也不够精准，我们会深耕微信，做一对一的互动平台。”李晶说，当第一批贴上二维码标签的绿壳土鸡蛋发到微信上时，没花一分钱的推广费竟获得了数千浏览量，一时订单不断。
“农村有很多的好农产品，这些东西又是城里人梦寐以求的，我们通过‘网际网路+农业’平台，实现田间到餐桌的无缝对接。”对创业鱼***微讯号：cyy2022***说起规划，李晶思路非常清晰，要以“发现乡间美味”为宗旨，提供“妈妈手艺和儿时味道”，发展绿色生态农业。 “只要我们不改初心，用心经营，相信‘土里生金’绝对不会是一句空话，我们用行动证明，生养我们的这片土地可以让更多的年轻人实现梦想!”对未来，她们信心百倍。
如今，李晶和罗丹在当地已小有名气，经常会有创业青年上门取经。李晶和罗丹说，公司将迁往新邵县电商产业园，结合当地特色农产品开发新品，年底之前想推出黑猪香肠。“我们的目标就是做中国第一原生态放心绿色农产品，让您感受纯正的传统美味。”
创客说
“不改初心，生养我们的这片土地依然可以实现梦想。”——李晶
二：
看印美图怎样在微信小店6天赚百万
微信公众平台不久前推出“微信小店”功能，众多微信小店中，一家名叫印美图的创业团队，在上线新一代印美图产品的6天内就突破了100万销售额，成为了微信小店首个收入破万的产品，这是连印美图 CEO黄昱钊自己都没想到的。
开发者到底如何借助微信小店更好地推广?硬体与微信怎么更好地结合?我们不妨从印美图身上找找答案。
2003年毕业于华南理工大学的黄昱钊，在还没毕业时就成立了自己的公司，受微软“维纳斯计划”的家电资讯化概念影响，当时黄昱钊制作出可以通过手机和网路来控制的洗衣机，不过当时的各项基础设施都不完善，概念也过于超前，公司差点做倒闭。。
黄昱钊毕业后，他把公司转型，推出了一款名为飞印的票据印表机，这款印表机无需借助网路，只要接收到手机讯号就可以自动列印单据，当时多用于订餐网站的订单确认：消费者线下就能用飞印打印出订单，包括产品资讯、消费地点和时间、消费次数等等。但网上订餐行业利润比较薄，门槛也足够低，飞印这个专案本身也不怎么赚钱。于是黄昱钊开始重新思考产品，在继续飞印创业专案的同时，黄昱钊和他的团队在2012年启动了印美图专案。
谈到为什么要做印美图这样一款产品时，黄昱钊说他和其他联合创始人都认为智慧手机的普及导致曾经风靡的大头贴拍照消失了，但人们对数字化影像纸质储存的需求却从未消失过，因此他们认为一款公共照片列印装置在将来会是个趋势。
印美图紧密结合微信功能，通过印美图，消费者可以非常便捷地打印出照片。印美图提供即时的相片和声音卡列印服务，使用者在关注印美图公众账号后，传送照片，就能从印美图硬体中取得照片，照片等同于立拍得。更富有新意的是，消费者可在传送照片同时附上语音留言，列印的照片上会附有二维码，通过扫描即可听到语音留言。“这样就给平面的照片带来独有的记忆，更鲜活，也很容易感受到岁月的痕迹。”
尽管留音效卡娱乐性质很强 ，但消费者通常会很严肃的去对待，把情感加入到其中，黄昱钊认为，随着时间推移，留音效卡的附加价值会越来越高。再者，以前二维码刚出现的时候就有人想通过 App的方式来做语音留言，但使用者体验并不好，而基于微信的语音留言无需安装App，使用者也不需要接触新事物，接受成本更低，且易于传播。
除了面向个人消费者，印美图团队也在线上和线下同时出售印美图硬体产品，一款产品售价7800元，颇受商家青睐。 印美图产品的销售初期主要依靠外部代理商，但微信小店和朋友圈的推动为印美图的销售提供了一个全新的渠道。
印美图也总结了使用微信小店的经验：
1、申请微信小店要 1—3 天稽核时间
2、在微信小店后台新增商品连结，商家复制连结后，可填入到自定义选单中，也可选择作为讯息直接传送给使用者
3、微信小店会自动读取使用者之前储存的送货地址，使用者也可重新设定收货地址
4、建议对微信小店的页面进行更好的设计及定制
5、 微信小店可以充分利用到粉丝效应和社交平台传播。
此外，和知名品牌合作推广也是印美图的策略之一。目前，印美图已于海底捞、万科、银泰百货，还有宝马、宝洁等高阶消费品牌达成了合作，比如Elle25周年庆典的时候，印美图参与会场活动，吸引了很多粉丝关注和试用，而Elle本身的时尚基因也帮助印美图做了更好的推广。
一、借助控制图，发现存在问题锦华商场熟食店主要经销香肠类、熟鸡类、熟肉类和杂类熟食制品，是锦州市八大熟食经销店之一。其月平均销售额占锦州八大熟食经销店总销售额的15％左右，最高时占19％。然而，从1995年9月份开始，熟食店的销售出现滑坡现象。
图1是根据该熟食店1995年逐月的市场份额绘制的市场份额控制图。该图以15％为中心线。以12％为下控制线，以19％为超标准线(又称上控制线)。一般而言，如果市场份额在15％附近上下波动，均可视为正常的随机波动；如果连续几个点接近下控线12％，说明销售存在问题，市场份额有跳出下控线的可能；如果出现低于12％的现象则说明问题相当严重；如果市场份额接近或越过超标准线，则说明销售状况极佳，这时要总结经验，加以巩固。从图1可见，19月份的市场份额已贴近下控线，10月和 l1月的市场份额则己落至下控线以下。这表明销售出现严重问题。
二、使用线图和排列图、发现主要问题
从排列图(图2)可见，香肠品种数虽只占熟食品种总数的24．3％，其平均月销售额却占熟食店总销售额的68．4％；而熟鸡类、熟肉类和杂类品种数占熟食品种总数的75．7％，月平均销售额却只占31．4％。可见香肠类的销售对熟食店的销售水平起着举足轻重的作用，应作为营销管理的重点。
从销售增长率比较图(图3)上看，熟鸡类和熟肉类销售增长率略有上升，但香肠类的销售增长率却呈下降趋势。很显然，占销售额比重大的香肠的销售增长率的下降是1995年 i0月和11月锦华熟食店市场份额偏低的主要原因。
三、绘制因果图，分析原因所在
为了进一步找出香肠销路差的原因，锦华熟食店邀请有关管理人员、营业员、熟食生产与销售方面的专家和部分顾客15人，从顾客、营业员、香肠和营销环境四个大方面系统详细地缺讨了香肠销路不佳的原因，并根据原因的大小和从属关系绘制了因果图(见图4)。经集思广益，认真分析，又从因果图中的诸多原因中找出了下面四个影响香肠销售的主要原因：香肠质量、香肠陈列、店内卫生和顾客对香肠的了解。
四、编制对策表，明确改进措施
针对造成香肠销路差的四个主要原因，锦华熟食店制定了一系列改进措施，并以对策表的形式明确下来(见表1)
五、再用控制图，检查实施效果
从市场份额控制图(见图 l的点线部分)看，实施对策后的三个月的市场份额分别为14．8％、15．5％和17．8％，呈现了良好的上升趋势。
为巩固所取得的成绩，熟食部将对策表中的一些措施进行了制度化和标准化，使行之有效的措施能持续地加以实施。
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