肉鸡饲养方法与注意事项

优质肉鸡养殖周期长,而且两个批次之间要有一定的间隔时间,达到空舍、消毒、疾病净化的作用。下面我为大家介绍，欢迎阅读。

肉鸡饲养方法：新型饲养模式

开发双层鸡舍，增加养殖空间目前农村养鸡大多采用简易鸡舍，有的为竹木结构，有的为棚架结构，这种结构的鸡舍不够坚固，保温性差，养殖效益无法保证。采用砖混结构和砖木结构的鸡舍，虽然坚固性好，鸡舍内环境容易控制，但是由于投入成本较大，很多农户在权衡成本与收益后不肯投资建设。在规模化饲养过程中，为了使鸡舍发挥最大作用，可以建造双层鸡舍，再配以自动化饮水、喂料、通风、降温装置，在饲养空间扩大一倍的基础上，可以确保养殖效益。在冬季取暖时，双层鸡舍可以只使用一套供暖装置，减少燃料的使用，降低碳排放。目前一些发达国家普遍采用双层鸡舍，我国吉林德大有限公司几年前就开始使用这种鸡舍。

提高鸡舍利用率

优质肉鸡养殖周期长，而且两个批次之间要有一定的间隔时间，达到空舍、消毒、疾病净化的作用。以江苏省大量养殖的三黄鸡为例，在良好的饲养环境下，需要120天左右出栏。如采用单批饲养，去掉空舍时间外，一年养不到3批鸡。为此，可把肉鸡饲养周期分为3个阶段：1-40日龄为育雏阶段;41-80日龄为育成阶段;81-120日龄为肥育阶段。以3个鸡舍为一个生产单元，把在第一个鸡舍养到40日龄的鸡转群到第二个鸡舍，第二个鸡舍饲养到80日龄的鸡转群到第三个鸡舍，饲养到最后出栏，这样可以大大提高鸡舍的利用率。只需要在鸡舍布局上稍加改进，就可以达到理想效果。

实现生态养殖

发酵床技术最先起源于日本民间，后传到韩国。目前，在我国辽宁、山东和江苏等省养猪场均有试验推广。发酵床饲养肉鸡出栏后不用清理粪便，而且大棚内没有臭味，不用消毒，可以减少消毒药物的使用，空气质量好，垫料舒服，鸡胃肠道更健康，肉鸡发病率低，成活率高，能节省大量药费。发酵床床面自然温度高，可使取暖费用大大降低。用发酵床饲养肉鸡，一次性制作床体正常情况下能使用2-3年，平时只要适当维护一下表层即可，不用在肉鸡出栏后或饲养过程中清理粪便，从而能节省大量的劳动力。发酵床饲养肉鸡可以提高料肉比，确保鸡肉产品安全。

肉鸡饲养方法：饲养关键装置、工艺

1建造叠层栖架式肉鸡舍

目前平养肉鸡舍大多采用垫料平养和网上平养两种方式，如果养殖密度过大，会使鸡只死亡率增加、均匀度不高。为了使有限的空间发挥更大作用，开发研制叠层栖架系统，一方面能增加有效饲养面积，另一方面鸡的活动空间和范围扩大，体质增强，自身抗病能力强，可以有效预防疾病发生。目前国外多采用栖架式养殖模式饲养蛋鸡，国内很少使用，该模式被很多专家看作是国外应对动物福利、实现高密度饲养的主要方式，国内肉鸡饲养中也有必要进行推广。

2开发高压喷雾消毒降温系统

传统消毒方法由于要使用消毒车、喷雾器，工作中需要拖动消毒装置，不仅不方便，增加劳动强度，而且容易对鸡群造成应激，影响鸡群生产效能。探讨在鸡舍内鸡笼上方安装高压喷雾系统，采用特制喷头将水由液态变为气态，可以有效地对鸡舍降温、加溼、除尘、消毒。水从高压喷嘴喷入鸡舍空气中，喷出来的水雾迅速散开、吸热，可以达到降温和加溼效果。喷出来的水雾在下降过程中，能将空气中的灰尘净化，改善鸡舍内环境，减少对舍外空气的污染。同时也可以考虑在水中加入水溶性消毒药品，定时进行自动带鸡消毒，提高饲养员工作效率。

3优化低碳减排养殖装置与工艺

在能源价格普遍上涨的情况下，肉鸡养殖企业除了要在提高生产效能方面多作文章，实现养殖效益最大化外，还要从减少能源消耗、实现低碳养殖方面加大研发力度。例如，在鸡舍建造过程中，在鸡舍外墙安装一层新型环保材料，能够起到保温隔热作用，达到鸡舍冬暖夏凉的效果，降低冬季取暖的用煤量，同时也可减少暖风机的工作时间，节约电能。此外，改进自动化鸡舍的复杂 *** 作流程，优化生产工艺，更新和使用能耗低、功效大的装置，可以缩短劳动时间，节省人力开支，降低劳动成本。鸡舍照明动力采用太阳能等新型能源，可以实现清洁生产，达到节能效果，减少碳排放对环境的影响，实现生态健康养殖的目标。

肉鸡饲养方法：饲养环境控制

1改进纵向通风系统，减少用电数量

当前大部分鸡舍采用纵向通风，这种方式虽然通风效果较好，但是对于风机数量和功率要求高，很费电，否则达不到通风要求。对鸡舍结构进行必要改进，采用横向通风与纵向通风相结合方式，在横向通风方面，在鸡舍一面墙安装大窗，另一面墙装有通风小窗，在天气较好时，充分利用自然风达到横向通风效果，天气不好时再使用纵向通风。这样可以减少风机的开启时间和次数，降低用电量，实现节能效果。

2研究应激控制方案，提高生产效能

肉鸡集约化养殖过程中，经常会受到噪声、光照 、人工喂料、疫苗注射等应激因素影响，这些应激因素与肉鸡健康和鸡肉品质关系密切。探讨各种应激因素与鸡群健康的关系，研究制定肉鸡生态健康养殖过程中应激控制技术方案，有效降低养殖过程中肉鸡的应激程度，可以提高其生产效能，改善产品品质，实现肉鸡健康养殖。

3开发有害气体消减技术，改善养殖环境

在密闭式鸡舍或高密度饲养肉鸡舍中，通过对鸡舍内有害气体氨、二氧化碳、硫化氢等产生原因进行分析，研究一整套技术措施，例如依靠良好的鸡舍通风，尽量蒸发掉鸡粪中的水分，降低鸡粪未经发酵直接产生的碳排放;也可以通过改良水线，加强管理监督，来防止水线漏水造成地面垫料、鸡粪潮溼引起的发酵，达到减少有害气体产生及消除作用，实现对肉鸡生产过程时时动态监控，显著改善鸡舍内环境，提高肉鸡成活率和生产效能，增加养殖效益。

4减少鸡舍内粉尘排放，实现清洁生产

用垫料平养的鸡场，粉尘很容易产生，很多鸡场对此基本不做任何处理，直接排到舍外。随着国家和民众对环境污染重视程度的提高，粉尘污染是肉鸡养殖中亟待解决的问题。减少鸡舍内粉尘产生，可以考虑在鸡舍内安装专门的自动喷雾装置，采取定期喷雾的做法进行解决。此外，可以在纵向通风鸡舍的风机一端安装吸尘、除尘装置，最大限度防止粉尘排出舍外空气中，减少对环境的污染。

5建设复合型生态农场，真正变废为宝

家禽粪便里面沉积有大量的抗生素，直接排放会造成水源和土壤污染，另外，粪便中大量的氮、磷、铁等微量元素未经处理，便随意排放，会严重危及生态环境。发展复合型生态农场，将鸡粪收集起来，用于沼气发酵或有机肥料生产;建立污水处理厂，对养鸡场污水做无害化处理后，用于农业灌溉等，既解决了养鸡场粪污污染，又可以实现资源化利用，达到多赢的效果。

这些肉鸡笼养鸡户正是通过不断的学习探索将肉鸡笼养鸡这种方式发挥到了一个新的高度。也从而让养鸡户们自己的经济力得到了最大化的提升。

肉鸡养殖注意事项

一是努力营造完善的标准化的饲养设施。让鸡上网上架，干净卫生，以降低药费。鸡舍的房顶房墙保温防热效能要良好，以降低取暖成本。

二是选养抗病力强的优良肉鸡新品种。

三是饲养人员要认真负责。每个环节上鸡、运输、开水开食、取暖恒温、抓鸡、防火每个步骤都要严格要求，一丝不苟，从温度变化到通风换气，从投喂药物到卫生防疫，从鸡舍消毒到带鸡消毒，都不能松懈，努力营造一个优良的生长环境，做到防患于未然。

四是勤观察粪便和鸡群生长状况。出现问题及时解决，发现病症快速及时地查询病因，解剖化验，对症下药，不可耽误，否则会延误治疗，增加药费，增大死亡率。

五是坚持"预防为主、防治结合、治标治本、标本兼治"的方针。

六是平时尽可能地储备大量的大蒜、蒜苗、姜苗、辣椒秸等"三辣"以及黄蒿、艾等中草药。将这些材料晒干粉碎做新增剂用。这些新增剂物美价廉，功能齐全，防病保健，每批鸡定时投喂四个疗程2天一个疗程能显著提高鸡体抵抗力，预防肠炎、大肠杆菌病及病毒病、球虫病。有报道说，广绕县肉鸡公司推行全期饲喂中草药新增剂，生产出了绿色肉鸡，受到日本客户的青睐。

商品肉鸡饲养主要采取三种方式，各有不同的优缺点。

（1）地面平养：就是在地面上铺一层垫料，大约5～10厘米，然后在上面养肉鸡。垫料材料最好是刨花，在农村可用稻壳、麦秸或树叶杂草等，好的垫料应是吸水又透气。地面平养肉鸡必须铺垫料，绝不可像蛋鸡一样直接养在地面上。因为肉鸡生性好静不好动，吃饱喝足后原地卧下睡觉休息，不用垫料后果是：出栏时患胸囊肿、腿病、脚垫炎的鸡明显增多，降低了屠体等级，造成分割鸡产品大量废弃。地面垫料平养适合肉鸡特性，产品合理率高，但需较大的饲养面积，每个饲养周期结束后垫料的清除更新费工费时，并由于鸡群与粪便长期接触，使鸡只易患疫病，球虫病便是最典型例子。但有一点要说明，目前世界上肉鸡业发达国家，几乎都以地面垫料平养为主。

（2）网上平养：就是在各种网面上，如铁网、木板网、塑料网、竹竿网等上养肉鸡。它最大优点是鸡只与粪便脱离，使很多通过粪便传染的疫病得到了有效控制，并可对粪便进行观察。同时也提高饲养密度10%～15%。但它致命弱点是胸囊肿、腿病发生率高。所以网上平养不是太普遍，现有一种适合中小规模养殖户（每批出栏3000只以下）的分段饲养法，可在前期采用网上平养，在第30个问答中将介绍分段饲养。

（3）笼养：多层网上平养就是笼养。在蛋鸡业中笼养极为普遍，肉鸡业虽有多年探索研究，但目前大规模肉鸡饲养中笼养鲜见，原因同网上平养相同。笼养的明显优势是，饲养密度更大，占地面积更省，鸡群易于观察与饲养管理，但需资金投入量大。很多中小养殖户在分段饲养中，前期采用笼养，后期改为垫料平养，取得了好的经济效益。

确定饲养方式要根据各地具体情况，建议新养殖户一开始从地面垫料平养入手，积累一定饲养经验和资金后，逐步过渡到分段饲养，即前期网上平养或笼养，后期地面垫料平养。

但是想把笼养肉鸡养好，需要注意以下几点：

一、特别重视周末体重，周末体重决定了鸡群的生长潜力。

周末体重的好与否是有以下几方面决定的。

1、温度，温差，湿度、通风等室内环境的控制管理。

2、沙门氏菌的控制，必须选用当地最为敏感的药物控制。

3、霉菌和霉菌毒素的控制，一周内的肉鸡肝脏是最怕霉菌毒素侵害的，一朝受损遗害终生。一周内的肉鸡控制霉菌坚决不能使用劣质的脱霉剂，一定要选择使用能够杀霉菌、能保肝、能解除霉菌毒素影响的药物去控制，比如强力真菌灵等。

4、促免，一周内鸡的免疫系统生长状况，决定了肉鸡这38天的健康状况。

5、腺肌胃炎和肠道的保健。可以直接影响中后期的采食量和生长快慢问题。

所以笼养肉鸡，第一周的饲养非常非常重要，就如建造高楼大厦的根基一样。

二、肉鸡中期的饲养管理都是以抓肝脏和肠道的保健为主。

但是笼养肉鸡在具体的做法中有些需要注意的地方。

1、必须严格控料。笼养肉鸡没有宽松的活动空间，严格控料不仅给了胃肠排空休息的时间，同时在集中给料的时候鸡群会争抢采食，这是对笼养肉鸡心肺功能锻炼的唯一机会。

2、立体式高密度的笼养模式，需要有更高质量的饲料和更大的通风量来保证肝脏功能的稳定。所以笼养肉鸡必须重视肝脏保健，具体做法是定期使用肝福激活肝脏组织的活性，提高肝功能。以前搞养殖的人们都知道“养鸡就是养肠道，管理就是管通风”，现在笼养肉鸡不仅要养肠道，还要养肝脏。这是笼养肉鸡挣钱与否的关键点之一。

这一点看似简单，但是有很多笼养肉鸡场到后期却出现了大量死淘现象。这里不仅有饲养管理和疾病的因素，还有就是他们采用的增肥方法不对。笼养肉鸡后期增肥的关键点大部分是增强鸡群的采食量，充分发挥肉鸡后期能吃猛长的品种特性，少部分因素在于增肥药物的使用。

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首先是疾病问题 传统的养殖模式因粪便得不到及时处理，容易滋生大量的病杂菌，产生大量的有害气体如氨气、硫化氢等，再加上饲养管理不到位，容易导致鸡群免疫力和抵抗力下降，疾病增多，导致养殖风险增大，效益降低，而发酵床养鸡技术能很好的处理鸡的粪尿，零排放，同时有益菌的占位可以大大降低疾病发生几率。

其次是污染问题 随着规模化养鸡的兴起，鸡粪的处理一直困扰着养鸡场的经营者和有关管理部门。我国有些蛋鸡场因鸡粪得不到及时处理，鸡粪散发的氨气和硫化氢等恶臭气体，使产蛋鸡患有呼吸道疾病，产蛋率只有正常鸡场的30%。由于鸡场环境差，鸡群疾病蔓延，一些鸡场蛋鸡的全程死亡率高达35%，严重影响了鸡场的经济效益。据统计，2001年我国畜禽粪便产生量已达21亿吨，是工业固体废弃排放量的27倍。据估算，到2010年，全国畜禽粪便的排放量将达45亿吨。如此大量的畜禽排泄物如果处理不当，势必带来严重的生态环境和社会问题。国家环保总局制定并颁发了《畜禽养殖业污染物排放标准》以及《畜禽养殖业污染防治技术规范》，其中就严格规定了各个养殖企业污染物的排放标准，然而很多养殖户因经济和技术上的限制，未能做到达标排放，被受到“禁养令”，罚款等而被迫停止饲养。

第三是食品安全问题 一方面因鸡生活环境差，大量使用抗生素或滥用药物，导致药物在动物体内残留，通过食物链传递，影响人类的健康安全；另一方面，因饲料原料的涨价，如目前油价涨价将导致大豆的涨价，同时引起豆粕类原料的涨价，一些养殖户为了降低饲料成本使用大量有毒或有害的原料，如长沙和连云港两地出现的“乒乓蛋”、“橡皮蛋”，主要是对产蛋鸡喂吃棉籽饼或棉磷脂后而产生的鸡蛋变异，涌现出大量的食品安全问题。

建议可以通过生态养殖，发酵床养鸡技术，发酵床养鸡技术（又称懒汉养鸡，自然养鸡法），是一种无臭味，无苍蝇，无污染，零排放的生态养殖技术，它的原理是是以锯木、谷壳等有机物作用垫料，在垫料中加入生物活性菌，利用鸡啄食沙砾，用脚刨地等原始生活习惯，加上人工辅助翻耙，使鸡粪与垫料充分混合，在垫料中生物活性菌的作用下，对鸡粪进行及时发酵、分解和转化。从而达零排放、无污染、生态环保养殖。

肉鸡也需要打疫苗，只是打的种类比较少。给你推荐个免疫程序

7日龄：新城疫传支二联灭活疫苗经部皮下注射04毫升，

新城疫传支二联多价活疫苗点眼滴鼻2倍量。

14日龄：

法氏囊活疫苗15--2倍饮水。

25--28日龄：新城疫四系3--4倍饮水。

如果周围养鸡的不多，7天可以不打灭活苗，只做活苗，并且把最后一次往前提到21-25天做。

肉鸡生长快，抵抗力差，稍有不慎就可能发病死亡，新城疫，大肠杆菌，支原体，病毒性呼吸道病，球虫，肠炎是肉鸡常见的病。大肠杆菌，支原体都可以用药物控制，病毒性的病药物控制不好，最好用疫苗，病毒性病中肉鸡主要是容易得新城疫，传支，法氏囊。如果鸡群一旦感染新城疫或者法氏囊，死亡率会根高，并且容易起大肠杆菌，支原体等。

做好疫苗的情况下，还要注意温度稳定，通风良好，及时消毒，环境卫生。饲料正常。

能做好温度和通风工作，鸡雏没什么问题，饲料正常，养殖肉鸡就成功了90%了。

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