给宝宝做辅食需要哪些工具

1、厨房已有工具

走进厨房，会发现厨房早已有了大部分制作辅食所必须的工具，妈妈可不必手忙脚乱去新购置一堆工具，只要注意卫生，已有的厨具也可以大显身手的。

（1）菜板：菜板多次使用的辅食工具，要常洗、常消毒。最简单的消毒方法是开水烫，也可以选择日光晒。

Tips：最好给宝宝用专用菜板制作辅食，这对减少交叉感染十分有效。

（2）刀具：给宝宝做辅食用的刀最好与成人做饭时用的刀分开，以保证清洁。每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干，以减少因刀具不洁而污染辅食的情况出现。

Tips：生熟食所用的刀具一定要分开使用，宝宝的消化系统还很脆弱，千万不能将就”。

（3）刨丝器：刨丝器做丝、泥类食物必备的用具，可以将水果、蔬菜等刨成很细的丝，一般的不锈钢擦子即可，每次使用后都要清洗干净晾干，食物细碎的残渣很容易藏在细缝里，要特别注意。

Tips：有些质地较软的食物，可以用刨丝器替代搅拌机将其弄细给宝宝吃。

（4）蒸锅：蒸熟或蒸软食物用，蒸出来的食物口味鲜嫩、熟烂、容易消化、含油脂少，能在很大程度上保存营养素，是辅食常用的烹饪手法，用蒸锅就可以了，也可以使用小号蒸锅，节时节能。

Tips：消毒用的蒸煮锅应该大一些，便于放下所有工具，一次完成消毒过程。要特别注意的是，大部分的塑料制品都不能用高温消毒的方式。

2、专用工具

以下这些工具都是制作辅食的常见工具，有些一般的厨房里可能没有，这就需要妈妈自行购买。在购买时，可根据自己的实际情况考虑经济或者方便的类型，但共同的前提都是材质要稳定，容易清洁。

（1）小汤锅：烫熟食物用或煮汤用，也可用普通汤锅，但小汤锅省时省能。

（2）磨泥器：将食物磨成泥，是辅食添加前期的必备工具，在使用前需将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下。

（3）榨汁机：人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁，所以榨汁机也是必不可少的，最好选购有特细过滤网，可分离部件清洗的。因为榨汁机是辅食前期的常用工具，如果清洗不干净特别容易滋生细菌，所以在清洁方面要多加用心。

（4）过滤器：一般的过滤网或纱布（细棉布或医用纱布）即可，每次使用之前都要开水浸泡一下，用完洗净晾干。

（5）搅棒：泥糊状辅食的常用工具，一般棍状物体甚至勺子等都可以，还想省事一点可以使用搅拌机，同样注意清洁就可以。目前市面上也有具有榨汁搅拌功能的小家电。

（6）计量器：用来计算辅食的量，只要固定的容器就可以了。

1、料理工具2、辅食盒3、单独刀具组4、宝宝碗筷5、烹饪工具

下面一样样给大家介绍：

1：料理工具

常见的料理工具分一下四种：研磨碗、料理棒、辅食一体机、破壁机。

研磨碗研磨碗做为最基础的料理工具，可以说妈妈们都应该入一套。优点是价格便宜，对食材的量没有要求，平时做个水果泥、根茎泥也不麻烦。缺点就是要手工压，如果压比较硬或者比较细腻的东西就望尘莫及了。

料理棒料理棒是强烈推荐的料理工具，价格便宜，并且实用。手持式不占位置，清洗方便，也不费力，轻轻按键几十秒，什么都能变成泥。还能用来打过米粉，效果也是杠杠的。缺点就是没有盖口，像肉松、米粉这些东西容易飞溅。另外处理食物的不能大块，其次就是量有要求。

辅食一体机辅食一体机可以说是厨房小白或者职场妈妈的好帮手。好处就是上手简单，耗时短，一键 *** 作，集合了搅拌、加热为一体。缺点就是价格偏高，清洗麻烦。并且泥状辅食一般就吃1-3个月就要慢慢向块状过度，长期吃泥状食物危害多多。总体来说性价比不高。

破壁机破壁机最大的噱头就是一整条鱼都可以打成泥。最大的特点就是各种食材研磨出细腻的粉状，并且功能性全，噪音小，一键 *** 作。缺点价格高，清洗麻烦。和辅食机一个道理，如果单纯追求是给宝宝做辅食的话觉得没有必要选择，吃泥状时间短。如果作为家庭长期需要打各种粉状可备一台。

2：辅食盒

辅食盒是妈妈们储备食物的好帮手。宝宝刚刚开始加辅食，量都非常小。每次做好一大份辅食后就要用辅食盒来保存。

3：单独刀具组合

宝宝的食材必须保持洁净，一般家庭用的砧板，葱姜蒜辣椒荤腥什么都用，怎么清洗也不可能去除那股气味儿，特别刚刚开始加辅食的宝宝，还未加过荤腥，所以宝宝的单独刀具砧板是必须的。砧板木头的、硅胶的、塑料的各种各样看妈妈们自己选择。刀最好选用一大一小两把刀。宝宝7个月开始也要加入肉类，水果和生肉等要分离啊。

4：烹饪工具

小奶锅。宝宝在1岁前都是无油料理，所以单独准备一个小奶锅是必要的。建议用个不粘锅的小奶锅，这样可以满足煎、煮、炕等需要。8个月后就要慢慢开始加入手指食物，各种炕饼需要轮番上。不粘锅是个好帮手。

过滤筛。这个是最实用的小工具，筛一筛让食物更细腻，也可以撇清高汤的油腻子，所以必备一个喔！

硅胶油刷。炕饼时需要的小油刷，可以刷的薄薄一层。

六个月就要开启宝宝的辅食之路，选择好了工具会让各位妈妈们在制作辅食的过程轻松而享受，有了这些小帮手也能让宝宝有个好胃口。

学“吃饭”是宝宝一生中最最重要的事情。工欲善其事，必先利其器。在辅食添加之前，爸爸妈妈们都需要做哪些准备呢？今天就给大家列一个必买清单。

全套辅食工具篇

给宝宝加工制作辅食，要使用单独的一套工具，不要和爸爸妈妈的厨具混合在一起。这是为了避免食物交叉感染，因为宝宝的免疫力还很低，不适合和家长共用一套的餐具。

菜板、小刀各两个：

一个用来切蔬菜和水果，一个用来切肉类。推荐选择高密度的竹制或小麦秸秆的菜板。

锅具的推荐

宝宝的煮锅（带蒸屉）

下面的部分可以给宝宝煮蔬菜和肉类。

蒸锅可以用来蒸土豆、地瓜、南瓜、玉米等根茎块状食物。待宝宝 8-10月龄，可以用来给宝宝蒸蛋羹蒸馒头。

家里有小锅的可以根据锅的直径单独购买蒸屉，简单方便又实用。

辅食锅

家长也可以选择宝宝辅食专用锅，带蒸煮以及搅拌功能的。

这种锅，小月龄宝宝非常实用，还可以避免家中优点：准备多个锅具，省地方，易 *** 作。缺点就是价格小贵，大一点的宝宝基本用不上。

辅食制作工具

辅食机

用于制作泥糊食物：尤其是制作蔬菜泥省去了切碎研磨清洗菜板的时间做辅食方便省力。

辅食机推荐选择带量杯的，比如一个300ml，一个600ml。

小杯用处：宝宝月龄段小，吃的食物量少，以制作小份食物，易搅打不浪费、好清洗。

大杯用处：大杯打出来的量比较多，适合打蔬菜汁、水果汁，给宝宝做五颜六色的面食，比如：小猪馒头、五色花卷。

当然妈妈们还可以用来打奶昔、果汁作为加餐零食吃，一举多得很不错。

随着宝宝月龄段增加，宝宝10个月以后就派不上用场了。

辅食研磨碗

选择成套的

优点：小份食物制作方便，可以根据宝宝月经段调整研磨粗细程度，避免浪费。

缺点：不易清洗，研磨食物耗时长。

小煎锅（可以稍后再购买）

可以用来给宝宝煎蛋饼、蔬菜饼、煎鱼。推荐购买不粘锅省油易清洗。

辅食勺

勺子多备几个，推荐购买一个带控制温度的勺子，方便查看辅食温度。

再准备几个勺子给宝宝抓取和拿握锻炼宝宝动手能力。

宝宝8月龄以上可以锻炼估计宝宝自己用勺子舀取食物。

辅食碗

满6月龄开始添加辅食就需要。

可以准备一个套碗，随着宝宝月龄段增加食物量加大更换大碗。小碗可以留着制备食物时盛放半成品。

当然也可以买一个300ml带吸盘的碗，避免宝宝把辛苦做的食物碰洒。

300ml一个碗满满一碗可以满足10月龄以上宝宝一餐食物需求。

冬天可以准备一个带保温功能的碗。

辅食餐盘

餐盘适合10月龄以上宝宝，可以分主食、蔬菜、蔬菜+肉的摆放模式，给宝宝食物选择的机会，锻炼宝宝抓握食物自主进食。

以选择性购买的工具

围兜

爱干净的妈妈必买单品，有些宝宝不喜欢戴围兜家长可以单独拿2-3套旧衣服给宝宝当吃饭服。

儿童餐椅

宝宝坐在餐椅里安静的吃饭，从小养成坐着吃饭的好习惯哦。

消毒机

有条件的家长可以给宝宝买一个消毒机，用来进行餐具消毒。保证食品安全和卫生。

辅食分餐格

宝宝的食物最好现吃现做，可是宝宝月龄小，食量也小，努力很久做出来的食物宝宝吃不完，倒掉又可惜每次只做一点点又很麻烦。可以购买辅食分餐格。分装不同食物，比如肉泥、蔬菜泥要单独存放以免交叉感染。

Tips：2天以内能吃完的食物可以放在冷藏，3-7天的食物要放在冷冻室内。宝宝辅食最好单独存放不要跟家里剩菜剩饭放在一起，以免有特殊味道宝宝不爱吃，当然最重要的是要保证食品安全卫生，避免交叉感染哦。

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