油麦菜常吃对身体有哪些好处

经常吃莴笋有什么健康好处 油茶是一种低热量高营养的蔬菜，其营养价值高于同植物莴笋、生菜。它的钙含量是生菜的两倍，胡萝卜素是生菜的1.4倍，硒是生菜的1.8倍。 油茶还含有丰富的叶酸，可以保护人体的心脑血管，而油茶中含有的抗坏血酸可以降低胆固醇。 优迈菜还有很高的药用价值。从中医的角度来说，其药性苦、甘、凉，有清热利湿、消肿解毒的功效。 现代药理分析，莴笋中含有丰富的莴笋，在医学上有消炎、镇痛、催眠、降低胆固醇的作用。 油菜中所含的卤水对调节消化道功能障碍和味觉衰退也有很好的作用。 优迈菜口感清爽，就像生菜一样，可以配蚝油，也可以炒菜，也可以煲汤。 需要注意的是，油麦菜味苦性寒，脾胃虚弱者要少吃。