桃胶从流液到结晶凝固需要多长时间

桃从液态流动到结晶凝固需要多长时间 东北桃树的流动期为35天，而华南桃树的剩余期只有10天左右。 而且北方的桃树一般能活20到30年，南方的桃树最多只能活10年左右。 所以桃胶一般是老树的胶，颜色深，口感好。 可以烘干让它更快的固态化 mdash mdash将桃胶放入不锈钢盘中用蒸汽吹扫，或者直接放入锅中用火加热，加热过程中不断翻动。干燥后，可获得含水量为50%的糊状产品。 如果在阳光下或烘箱中干燥，可以获得纯固体桃胶。 桃胶是桃树感染真菌后分泌的胶质。一般感染初期为白色。 随着后部病变的增大，出来的牙龈呈黄红色或红黑色。 而且出来的胶质在树上停留时间长了会变色。 及时晒干的桃胶会有白的，黄的，黄的，红的，这几种桃胶都可以吃。 黑桃胶，一般不食用，用作工业胶。