糖尿病可以用果糖代替葡萄糖吗

糖尿病可以用果糖代替葡萄糖吗,第1张

糖尿病可以用果糖代替葡萄糖吗? 果糖和葡萄糖其实分子式相同(C6H12O6),只是结构不一样,所以人体代谢这两种物质的方式不同。 健康人的各种生理活动都需要糖来提供能量。体内的葡萄糖必须经过胰岛素诱导的酶才能被分解并用于供能。糖尿病患者胰岛功能受损,胰岛素分泌减少,所以机体代谢葡萄糖的能力降低,导致体内葡萄糖逐渐堆积。这种高血糖会对身体造成一系列危害。 即使在胰岛功能严重受损的情况下,果糖的代谢也能顺利进行,因此糖尿病患者使用果糖不会对血糖产生很大影响。 国内外的一些研究也表明,果糖的摄入有利于血糖的控制,不易引起高血糖,少量的果糖可能会刺激胰岛素的分泌。 但是果糖能完全替代葡萄糖吗?全果糖做的甜品可以肆无忌惮的吃吗?答案是否定的。近年来,国外一些研究表明,大量的果糖可能会影响人的记忆力,或导致神经系统毒性,长期过量摄入果糖还可能导致代谢问题(如血尿酸和乳酸的紊乱)。 当然,这些危害也是建立在长期大量使用的基础上的。正常饮食中的果糖不会对身体造成那么大的伤害,所以糖尿病患者不能完全用果糖代替葡萄糖,偶尔用果糖解决问题 甜瘾 是的,记住不要过度。

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