汤里放什么调味料比较香

汤里面放什么调料比较好 1。面汤 普济第一次听到北方人叫面汤 汤 ，厉害了。 光山人只叫肉汤 汤 面汤不叫汤，叫 面条 壁纸和海报。 在北方生活后，我才知道，面汤就是汤，类似于大米粥。 面汤最好的调料，倒一个鸡蛋进去，完全提升口感。 1。肉汤，包括鱼汤。 所有的肉汤和鱼汤在调味前都会炖。 只有三种:现磨黑胡椒必备；香菜和韭菜是必须的，因为有些人不吃香菜。 3。蔬菜汤 除了鱼和米线以外的汤都是蔬菜汤，当然以豆腐、蔬菜和蘑菇为主。 这种汤是素菜汤，香油是必不可少的调味品，其他根据自己的口味可选。 普济的经验，所有的汤，不要加任何调料，除了辣椒。 香料指花椒大料。 通常这种汤里，老鸡、老鸭、火锅、五花肉、猪皮是最好的食材。 不需要调味。 西式浓汤清汤喜欢用食材做汤。通常，他们用橄榄油煎洋葱、胡萝卜和芹菜。把各种食材炒出香味后，加入汤汁煮。食材的香味完全煮出来之后，他们就可以在这个基础上做其他的汤比如棕汤，和我们的中式风格完全不一样。