干仓茶和湿仓茶如何区别

如何区分干仓茶和湿仓茶 1-从包装或者茶饼来判断 因为湿度大的环境，湿仓普洱茶的棉纸大部分都会沾到水。 绳子松散模糊，颜色粗糙，黑绿色，缺乏光泽。 茶叶表面会有冰霜或霉菌附着，霉菌或泥土的气味会更重。 干仓普洱茶的外包棉纸比较干净。 绳子结实，颜色清新有光泽，有活力感。 普洱茶如果存放足够的年份，饼面会很香。 2-从汤的色香味来判断 湿仓普洱茶汤的颜色与熟茶相似，甚至会变黑。 未焙的湿仓茶汤浑浊，有点像泥水，但也是又红又浓；有明显的仓库味和霉味。 如果是烘湿仓茶，汤色比较清澈，可能会被误认为干仓茶。从视觉上看，干仓普洱茶汤明亮清澈，茶汤仍有苦涩味，但香气纯正，口感和谐，厚重。 3-从叶底判断 湿仓普洱茶的叶底多为暗栗色或黑色。湿仓生茶的叶底颜色与熟茶非常相似，但缺乏活性，用手揉搓容易破碎。 普洱茶干叶底为栗黄色至深色果色，质地柔软、有光泽、有活性；干仓茶在长期陈化过程中，叶底颜色变化不明显。