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冻干粉一定要放在冰箱里吗?
冻干粉是一种高活性物质,温度过高会失去活性。为了保持其生物活性,采用冻干技术,即将主要成分低温冷冻,然后真空空干燥,让水分直接升华。所以冻干粉最好低温保存,未开封的冻干粉也尽量放在冰箱里。冻干粉打开后,与溶剂混合形成液体后,必须很容易放入冰箱。最好保持在2-8摄氏度,尽量密封,防止失去活性。
打开后,冻干粉应保存在冰箱中。建议一周内用完。虽然是在冰箱里,但冻干粉的活性在非真实空的环境下还是容易被破坏,所以不能保存太久,尤其是夏天。打开后一定要放在冰箱里保存。
冰箱里的冻干粉取出后,如果有分层问题,只要摇匀就可以使用,不影响效果。使用后仍应放入冰箱低温干燥保存,避免阳光照射,尽快用完。
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