番茄酱炒菜花的做法

番茄酱煮花 番茄酱煮花 材料: 植物油、番茄酱、盐、洋葱和大蒜 练习: 1.将花椰菜掰成小朵，最好是一口大小。用清水洗净，用盐水浸泡一会儿。 2.洋葱、大蒜切片，花菜捞出沥干备用。 3.锅烧热，倒入少量油，葱蒜翻炒几下，倒入花菜几下。 4.关小火，放半勺盐和一勺番茄酱，翻炒，尽量让每一颗菜花都沾上番茄酱。如果不是很清楚番茄酱的量，可以加一点翻炒。如果加的不够，番茄酱的量一定不小。少了就不好吃了。多一点就好了。 5.关小火，盖上锅盖，小火炖。每隔两分钟打开锅盖翻炒一次。过一会儿水就出来了，菜花变软了，有味道了。如果觉得不够，可以加点番茄酱或者盐，再加点耗油或者酱油，小火煨一会儿。 6.味道好的时候就可以煮了。 番茄酱煮花 使用的配料 花250g番茄酱、西红柿、醋和糖 工作方法 1.准备好花菜，番茄酱，白糖。 2.准备好西红柿，醋和盐。西红柿洗净，切块。 3.将菜花摘成小朵，在锅中煮适量的水，加入少许盐，将菜花焯两分钟。 4.将锅里的油捞出，放入西红柿，翻炒成西红柿泥。 5.加入番茄酱，快速翻炒，然后加入少许盐和少许醋。白糖快炒。 6.最后，加入焯过的花椰菜，即可食用。 番茄酱煮花 配料:花椰菜 辅料:番茄酱，姜丝，蒜片，香菜末。 练习: 1.菜花洗净，掰成小块备用。 2.将花椰菜煮熟，放入水中焯一下，捞出沥干水分。 3.烧热锅，放油，炒蒜片，姜，花菜。 4.将番茄酱和盐加入到半熟的花椰菜中。 5.出锅，撒上香菜沫。