芝士火锅用什么芝士

奶酪火锅用什么奶酪 要看奶酪的味道。奶酪有很多种，有些咸，有些甜。 马苏里拉奶酪是用来做披萨的。这是一种起源于意大利的清淡奶酪。 另一种源自意大利的马斯卡彭奶酪被用来制作提拉米苏。 很甜，但不是很甜。 还有creamcheese，是甜的，比马斯卡彭甜很多，用来做芝士蛋糕。 奶酪火锅是将奶酪放入一个8寸左右的小锅内，待其煮成液态后，再加入一定量的白酒和果酒。吃的时候要用长柄的叉子叉一块法式面包，放进锅里再拿出来。 这时候的面包又热又香，吃起来特别清爽宜人。