简单的红烧海参正宗做法大全

简单红烧海参正宗做法大全 一种家常炖海参的方法 佐料 4只海参(干的) 佐料 1个红辣椒和1个甜椒。 调味品 盐少许，味精少许，水淀粉少许，葱2根，植物油少许。 工作方法 1.油热后，放入辣椒条翻炒。 2.然后将切片的海参放入锅中继续翻炒。 3.加入少许海斯面糊翻炒，然后加入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加入少许盐和味精，大火收汁，出锅。 营养功效 海参含有丰富的蛋白质、钙和钠，是一种滋补食品。具有养血、调经、安胎的作用，最适合后期妊娠。 家常菜炖海参2 佐料 干玉兰片(适量)长海县海参(适量)辅料胡萝卜(适量)小葱(适量)生姜(适量) 工作方法 1.用温水泡干玉兰片(如果说明书上说泡10小时，也可以用新鲜玉兰片)。 2.将玉兰花洗净切片。 3.将胡萝卜去皮切片。 4.小葱切段，姜切丝(我家里没有小葱，只好用家里种的小葱代替)。 5.海参洗净，切成段。 6.在锅里加入油，炒香葱和姜。 7.加入胡萝卜片翻炒。 8.加入玉兰花片，炒至胡萝卜变软。 9.加入海参和调味料，搅拌均匀。