茶油拌饭的功效、有什么好处

油拌饭有什么作用和好处？ 普通食用油不加热至成熟不能直接用于凉拌。正宗的茶油品质纯正，清澈透明，气味清香，口感纯正，用来拌饭再合适不过了。山茶油是从野生木本植物果实中提取的，是世界四大木本植物油之一。其实中国茶油在食疗上的双重作用比橄榄油更好。除了两种油的脂肪酸组成、油脂特性和营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的茶多酚、山茶苷等特定生理活性物质。茶油本身价值很高。 1.孕妇孕期吃茶油，不仅可以增加母乳，还有利于胎儿的发育。 2.儿童食用可以理气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。 3.老年茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老。对慢性咽炎、预防高血压和动脉硬化有很好的疗效。 4:可以抵抗紫外线，防止晒伤，去除皱纹。