洋葱木耳如何凉拌好吃

洋葱木耳如何凉拌好吃,第1张

凉拌洋葱怎么吃? 材料 配料:洋葱和黑木耳。 辅料:北杏仁适量。 调料:盐、醋、酱油、香油、芝麻、糖。 1.黑木耳泡发洗净,撕成小花放入沸水中焯一下,洋葱切丝,杏仁粉碎。 2.将焯过的黑木耳与洋葱、杏仁混合,加盐、糖、酱油、香油、醋,撒上一些炒过的白芝麻。 洋葱和菌类混合的做法 佐料 洋葱1根,泡木耳适量,红椒1个,青椒1个。 佐料 盐适量,糖、胡椒粉各2克,大豆油10克,米醋10克,鸡精少许,香油适量。 洋葱和菌类混合的做法 1.准备好所有的材料。 2.洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。 3.木耳洗净放入开水中,焯一下,放凉备用。 4.将洋葱焯一下,去掉多余的洋葱。 5.将所有材料放入碗中,加入盐。 6.加入辣椒酱油。 7.加米措。 8.加糖。 9.加一点鸡精。 10.加入香油。 11.把它全部混合均匀是极好的。 技巧 将洋葱和木耳用开水焯一下,这样凉拌的味道就好了。 辣椒酱油是酱油或者蒸鱼酱油代替不了的。

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