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醋鸭脚有脂肪吗?
每100克陈醋含热量约56卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,有利于减肥。
配料:鸡爪、鸭掌、姜葱、泡椒、泡椒水、老陈醋、深浅酱油、盐、糖、干贝。
*** 作:
1.鸡爪鸭爪洗净,指甲剁掉。
2、锅中加水,放姜、葱烧开。
3.倒入所有鸡爪和鸭爪。
4.煮至鸡爪和鸭掌熟透。用筷子试试!
5.快速通过冰水两次,洗去油脂。
6.放入保鲜盒中,倒入所有调料,冷藏1天一夜即可入味。
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