红豆黑米粥怎么煮做法

红豆黑米粥怎么煮？ 这边 红豆黑米粥 其实也有懒人的做法:前一天晚上吃完饭，放黑米，红豆等。，这些都是不容易煮开的，放入砂锅中，放入水中煮开，然后关火，盖上盖子，直到第二天早上。由于砂锅保温性好，黑米和红豆经过一夜的热泡已经相当熟了。稍微煮一下，就可以吃了。 如果觉得不够熟，可以在前一天晚上临睡前再煮一遍，这样早上起来，黑米粥只要加热就可以直接吃了。早上加热前可以加入红枣和核桃仁一起煮。呵呵，又营养又不费事。这种方法还有一个很大的好处就是不能一次吃完，可以放在砂锅里养，不用换器皿养。 黑米是一种药食两用的大米。品质好，口感好，香味纯正。食用价值很高，除了煮粥，还可以做各种营养食品，酿酒。现代医学证明，黑米具有滋阴补肾、健脾温肝、明目活血的功效。黑米的颜色不同于其他大米主要是因为其外层皮层含有花青素色素，具有很强的抗衰老作用。 国内外研究表明，米的颜色越深，表皮色素的抗衰老作用越强，黑米色素的作用是各种有色米中最强的。别忘了尝尝红豆黑米粥，它对你的健康有很多好处！ 原材料: 有机红豆100克，有机黑米100克，冰糖适量。 练习: 1.红豆、黑米洗净，提前用清水浸泡12小时以上。煮粥时，夏天用清水浸泡黑米一昼夜，冬天用清水浸泡两昼夜，淘洗次数少。将大米浸泡在有大米的水中，保存营养成分； 2.将泡好的水倒入锅中，将泡好的黑米、红豆放入锅中煮沸； 3.大火烧开后，转小火煨至红豆微花变嫩； 4.最后根据个人口味加入适量冰糖，冰糖融化后关火。