奶酪火锅是哪个国家的

奶酪火锅是哪个国家的 奶酪火锅是瑞士的传统饮食之一。这并不奇怪，瑞士有许多传统的奶酪饮食，其中最著名的是奶酪火锅和奶酪蛋糕。 这两个菜是用融化的奶酪做的，填满后加热，所以一般在冬天吃。 公元前，瑞士人(当时的凯尔特人)用炭火、简单的器具和松枝制作了带硬壳的奶酪。这样的奶酪可以经得起长期存放，不容易变质。 在瑞士的冬天，山脉会被雪覆盖几个月，奶酪是一种重要的食物。 这种凯尔特奶酪后来演变成著名的格鲁耶尔奶酪和埃门塔尔奶酪。 瑞士奶酪火锅常见的锅底有格鲁耶尔奶酪、埃门塔尔奶酪和克里特岛奶酪。 曼塔尔奶酪几乎是瑞士奶酪的代名词，产于阿尔卑斯山。 曼塔尔奶酪是世界上最大的奶酪之一，制作一块需要1200升牛奶。 当你切开这种奶酪时，会看到淡黄色的奶酪上有大大小小的孔洞(制作过程中加入了能产生毛孔的丙酸菌)，非常漂亮。 Mantal奶酪最好切成薄片。白嘴 是的，它尝起来很美味。 也可以和蔬菜拌在一起，拌成沙拉。 吃埃门塔尔奶酪和喝澳大利亚的设拉子葡萄酒一样浓烈。 格鲁耶尔奶酪也有那些可爱调皮的洞。 它的吃相性格也很可爱，你可以把它当零食吃 mdash mdash放在饼干里和无花果或葡萄一起吃，或者和切片香蕉一起吃。本身的蜂蜜坚果香，再加上水果香，简直妙不可言。 格鲁奶酪适合与干红葡萄酒一起享用。 拉克里特奶酪也是著名的瑞士奶酪。 克里特岛的意思是 刮刀 一般来说，它会被融化并烹制成传统的瑞士菜肴 克里特岛 也可以切片和火腿一起吃。 拉克里特奶酪和法国博若莱出产的葡萄酒很配。 买了奶酪后，把它存放在冰箱里 mdash mdash老式的欧洲人从不把奶酪放在冰箱里，而是放在地窖或老式的食物银行里。 但是吃的时候，不能直接从冰箱里拿出来吃。你必须提前把它拿出来，给它足够的时间热身。 一般来说，那一大块硬奶酪需要一个多小时。 在寒冷的冬天，瑞士人的一大乐事就是全家围坐在一起，吃妈妈做的奶酪火锅。 奶酪火锅和中式火锅很像，只是锅底是融化的奶酪。 冲洗 我们的菜是面包、水果和蔬菜。 瑞士奶酪火锅的器皿非常精致。 火锅由金属和陶瓷制成。 用特殊的叉子蘸奶酪。 使用这些餐具就像吃美味的奶酪一样舒服。 快餐时代，传统的奶酪火锅变得方便了。 有配方芝士火锅底料，火锅加热后即可食用。 还有一种奶酪火锅底料是微波炉专用的。放进微波炉，可以蘸面包吃。 你可以在一些大超市买到这种奶酪火锅底料用于微波炉。 但比不上冬天，窗外雪花飘飘，屋里一家人守着一口奶黄色的火锅。锅里的奶酪咕嘟咕嘟，散发着奶香和酒香，偶尔还会有点黏糊糊的味道 hellip hellip，好生动好芬芳。