苦茶油和山茶油的区别

苦茶油与山茶油的区别 山茶油(又称野生山茶油、山茶籽油、山茶籽油)取自油茶籽。 苦茶油也是茶油的一种，但苦茶油的果实(苦茶籽)属于俗称小果的油茶。 顾名思义，苦茶籽的果实大小介于普通茶籽和茶籽之间，多为一个果实中的两个或一个种子。 说到苦，很多人都皱眉头。 没办法。能吃苦的人不多。 但是呢？能吃苦的人是高手。 其实苦茶油效果特别好，是茶油中的精品。 许多消费者食用购买的大别山山茶油，有时会发现嘴里有苦味，这是由于大别山的山茶树中存在苦味茶油。 物以稀为贵。苦茶油果粒小，产量低，亩产量低，各地都没有大规模种植。 在古代，苦茶油是滋补、滋补、食疗的最佳滋补品。 很多现代知名医生也强烈推荐。它是一种纯天然营养健康食品。 苦茶油富含多种营养成分，尤其是亚麻酸，弥足珍贵，不能用化学工艺合成。