起酥油有什么危害

起酥油有什么危害？ 起酥油是由植物油氢化而成的，起酥油可以产生大量的反式脂肪酸。 反式脂肪酸不能被身体分解，无法代谢。最后，它们只能停留在体内，积聚在细胞或血管壁上，可增加血液粘稠度和凝聚力，促进血栓形成和动脉硬化，影响婴幼儿和青少年的正常生长发育，并可能对中枢神经系统的发育产生不利影响。有害如农药！