蓝莓发酵了还能吃吗

蓝莓发酵后可以吃吗？ 蓝莓经过发酵，直接制成葡萄酒。 如果蓝莓很多，加入白糖发酵成酒。一斤蓝莓含糖量50g。这些器具应该是干净的，没有油和水。 蓝莓量少的话，用酒泡一下就好了。 蓝莓的酿造方法 一.材料 蓝莓(5公斤)，冰糖(1公斤) 二。实践 1.将蓝莓浸泡一会儿，然后用清水洗净； 2.蓝莓洗净，去蒂； 3.蓝莓冷却干燥； 4.用手压碎蓝莓； 5.将碾碎的蓝莓放入干净无水的玻璃罐中； 6.加入冰糖； 7.放在阴凉干燥避光的地方30天，然后捞出蓝莓，用纱布挤干后扔掉。剩下的是蓝莓酒。