荔枝买回来怎么保鲜

买回来的荔枝如何保鲜 剪掉荔枝多余的枝干，然后把荔枝装进塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉处。 有条件的话，装荔枝的塑料袋可以浸在水里。 就这样，过了好几天，荔枝的色、香、味依然不变。 需要注意的是，长期保存要选择新鲜的荔枝。 艾叶对延长荔枝的保存时间也有作用，因为艾叶具有防腐、杀菌的作用。另外，加热排气法也是一种很好的保存方法。 先将果肉放入缸中，加入糖水，然后放入排气箱中加热排气，然后密封缸，放入沸水中煮沸，冷却后得到糖水荔枝罐头。 由于高温处理，细菌无法存活。 这为荔枝保鲜提供了一种新方法。 也可以放冰箱冷冻保存。 荔枝常温保鲜不超过一周，低温保鲜期可延长一个月左右。如果卖掉，时间也可行。 不过要保持在零下18度。低温保存是帮助我们延长荔枝使用寿命的最好方法。用保鲜纸箱存放荔枝也是非常好的方法。可以在荔枝表面涂一层密封膜，防止氧气进入果蔬，延长荔枝的老化过程，增加荔枝的保鲜时间。 短期保鲜方法 首先，要让荔枝多保存几天而不变色变质，可以先把荔枝多余的枝条剪掉，然后把荔枝装进塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉处。 有条件的话，装荔枝的塑料袋可以浸在水里。 就这样，过了好几天，荔枝的色、香、味依然不变。 需要注意的是，长期保存要选择新鲜的荔枝。 二、为了保存荔枝的色、香，可以在荔枝上喷些水，装入塑料保鲜袋放入冰箱，低温高湿(2-4摄氏度，湿度90%-95%)保存。 尽可能挤出袋中的空气体，可以降低氧比来减缓氧化速度，提高保鲜效果。