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蛋挞可以保存多少天
保质期的天数由保存方式决定。 具体分析如下:
根据实践经验,一般蛋挞店的蛋挞都保持在0-5度或者60度以上。 蛋挞保温展示柜温度高于60度。 或者把蛋挞放在冰箱里保存。 这两种方法都是可以的,都可以有效抑制蛋挞皮的变质。
熟蛋挞
用保鲜膜包好,放入冰箱。可以持续三四天。没问题。
2。生蛋挞如何保存
1。生吃还是放冰箱里? 不要把蛋挞水倒进蛋挞里,分开存放。 挞皮一般可以保存很久。
2。蛋挞皮,连同模具,可以放在保鲜盒里保存1周,放在冷冻室保存3 ~ 4个月,解冻后再使用。
3。蛋挞液因为蛋液和牛奶,不容易收集。应该密封在保鲜盒里,放在冰箱最冷的底层,最多保存3天。 建议根据所需量进行调制,不要过量。
4。蛋挞表面撒粉,一个一个叠起来。 然后放入冰箱冷冻以备不时之需。温度应该低于零下15度。 可以保存一年。 当然,如果是零下也是可以的。 只是不会持续那么久。
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