吃红枣的好处和坏处

吃红枣的利弊 好处: 1。红枣富含铁、矿物质、维生素和糖类、丰富的蛋白质和脂肪。这些营养素有利于红细胞的再生，提高身体抵抗力，恢复精神。 2。补虚安神 红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃的功效，是脾胃虚弱、气血不足、精神萎靡、失眠患者的良好保健营养品。 3。抗衰老 红枣含有丰富的维生素C，含有抗氧化的维生素P，即类黄酮，可以保护维生素C在烹饪过程中不被破坏。维生素C能促进细胞再生，而维生素P能增强细胞的抗衰老功能，所以常吃大枣能有效对抗衰老。 4。反微积分和反微积分 鲜枣中含有丰富的维生素C，能促进体内残留的胆固醇转化为胆汁酸，降低胆固醇水平，自然降低人体患胆结石的概率，这也是经常吃鲜枣的人患胆结石的概率较低的原因。 5。大枣中含有大量能增强人体免疫力的糖类物质，而且由于含有山楂酸和环磷酸腺苷，能抑制癌细胞，其抗癌能力甚至超过常用抗癌药物5-氟尿嘧啶，因此能有效抑制癌细胞，提高人体抗癌能力。 6。增强心肌能力 红枣中的环磷酸腺苷可以扩张血管，改善心肌营养。患有心血管疾病时，常注射环磷酸腺苷作为辅助治疗。 大枣是一种传统中药，含有最丰富的环磷酸腺苷。 7。提高免疫力 红枣含有大量糖类，主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯糖以及由葡萄糖和果糖组成的半乳甘露聚糖等。还含有大量维生素如维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等。，具有很强的滋补作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。