面包热的时候有毒吗

面包热了有毒吗？ 面包不应该趁热吃。刚出炉的面包含有大量的二氧化碳，是在发酵和烘烤过程中产生的。 如果马上吃，可能会摄入过多的二氧化碳，不仅容易胀气，消化功能差的人吃了之后也容易产生胃酸。最好放凉了再吃。 新鲜出炉的面包不能吃的原因如下: 1.面包刚烤好，很烫，不好嚼。高温食物通过食道直接进入胃，会对食道和胃造成损伤。这是因为胃里吃的高温食物会使胃壁血管扩张，增强消化腺的分泌活动，延长消化吸收的过程，影响健康。 2.面包冷却后，尝起来就像面包。当它从烤箱里出来的时候，闻起来就像奶油一样。马上吃对身体有害，容易引起胃病。 3.面包刚烤出来的时候，因为还处于高温状态，面包的酵母还没有完全消失。如果你在这里吃面包，你会吃到有害的致癌物质。记住！面包刚出炉，当面包中心温度降到40℃以下时，酵母就会停止发酵。