藕粉和莲子粉的区别

莲藕淀粉和莲子淀粉的区别 莲藕淀粉是一种零食，有红藕淀粉、纯莲藕淀粉、冰糖莲藕淀粉等。 市面上有袋装和纸盒装出售，多为15-20g的小袋装，颜色较浅，粉状。需要250-300ml开水再搅拌成半透明状，略带藕色，入口香滑。 作为代代相传的保健食品，富含铁Fe、维生素B12等微量元素，主要功能是补血，特别适合女性食用。 莲子粉对身体很好。莲子粉可以增强体质。体弱多病的人经常服用莲子粉，会增强体质，缓解便秘。莲子粉有防癌抗癌的作用。如果日常服用一些，长期坚持可以预防各种癌症。莲子粉还有强心的作用，特别适合心脏病患者。 莲藕淀粉，是从睡莲植物莲的粗壮根茎中加工出来的淀粉，是一种传统的滋补食品。 莲子粉，由干燥的成熟莲子加工而成的淀粉。睡莲科，具有健脾止泻、止带、补肾、敛精、养心安神的功效。 常用于脾虚泄泻，白带增多，遗精心悸失眠。 莲藕是根，莲子是莲花变成莲花后的种子。 藕在水泥里，莲在高处。 藕粉是将莲藕晒干，磨成粉；莲子粉是由莲子磨成的。