蛹虫草摄入过量危害

蛹虫草摄入过量危害,第1张

过量摄入蛹虫草危害 自然界中能感染和杀死昆虫的广义蛹虫草有1000多种。这些真菌在昆虫种群的自然调节中起着重要作用。 其中有冬虫夏草、蛹虫草和蝉等。,是侵染昆虫形成的菌虫复合体 mdash冬虫夏草具有悠久的食药历史,具有抗癌、增强免疫、抗菌、抗疲劳等多种生物活性,但相关活性成分尚不清楚。 虫草素是一种腺苷,1950年首次在蛹虫草中发现并鉴定。具有抗菌、抗虫、抗癌等生物活性,但合成机理不明,导致学术界和企业界争论不休。人们认为冬虫夏草和其他不同的虫草真菌具有合成虫草素的能力。 喷司他丁于1974年首次在细菌中发现,是腺苷脱氨酶的强抑制剂。1991年获得FDA批准,成为抗毛细胞白血病的商业药物(尼哌特)。 本研究完整分析了蛹虫草中虫草素的生物合成机制,首次发现蛹虫草可以合成抗癌药物 mdash喷他汀,用于保护合成的虫草素的结构稳定性。 王承书课题组在蛹虫草基因组研究(2011)的基础上,通过生物信息学分析和基因功能研究,完整解析了虫草素生物合成的分子机制。 他们的研究还首次发现蛹虫草可以合成具有抗癌活性的喷司他丁,虫草素和喷司他丁可以由同一个基因簇合成。 对于人类来说,服用过多的虫草素 是不可取的。这两个腺苷分子起着功能作用 保护者 mdash被保护人 ,也就是说蛹虫草在合成虫草素的同时,会合成一个分子来保护其稳定性。 研究还发现,蛹虫草只有在蚕蛹上生长,而不是液体发酵培养,才能合成高水平的虫草素。 但当虫草素含量过高时,可引起细胞毒性,真菌会启动解毒机制,脱氨基虫草素产生3 # 39;-脱氧肌苷(3 # 39;-脱氧肌苷) 这意味着人类不宜摄入过多的虫草素。 他们的研究在获得虫草素合成基因的基础上,结合色谱验证和分析,证明了冬虫夏草、蝉花等其他种类的虫草不能合成虫草素和喷司他丁。 利用获得的合成基因,异源表达可以实现酵母合成虫草素;而通过内源基因的高表达,蛹虫草中可以高水平合成虫草素和喷司他丁,为这两种活性成分的高效利用奠定了技术基础。 据介绍,这一研究成果的意义包括:1。为蛹虫草的抗癌活性提供了分子证据;2.从基因和化合物层面,证明冬虫夏草、蝉花等虫草不能合成虫草素或喷司他丁;3.为蛹虫草的质量标准提供了新的分子指标 mdash喷他汀;4.为合成生物技术高水平合成虫草素和喷司他丁提供基因资源。 该研究由研究生夏永良和罗菲菲作为共同第一作者完成,该工作得到了国家基金委重点项目和中科院战略试点B项目的支持。

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