驴排的做法大全

将驴排骨用清水洗净，将水倒入砂锅中，将驴放入其中，放入葱姜末，烧开。 用勺子清理浮沫。 倒入色拉油、料酒、生抽、老抽、姜、红椒、十三香、盐。 大火烧开，改小火。