意大利面为什么煮不软 意大利面煮不软的原因

意大利面为什么煮不软 意大利面煮不软的原因,第1张

因为意大利面是用杜兰小麦做的。 杜兰小麦是一种硬质小麦品种,具有高密、高蛋白、高筋的特点。所以制作出来的面食非常耐煮,不容易被煮软,但是口感很浓。

欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: https://outofmemory.cn/bake/3025408.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-09-29
下一篇 2022-09-29

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存