自制芋圆木薯粉比例是1比1吗

不是，自制芋头和木薯粉的比例是1:2。做好的芋头，木薯粉和其他配料的比例要控制在1: 2左右，并且要趁热分批加入木薯粉。同时要在煮好的芋头上撒一层淀粉，然后放在锅里煮。 自制芋头和木薯粉的比例