汆丸子肉怎么嫩

肉丸子肉的做法:1。先把猪肉切成片，再切成丝，加入葱姜末剁成肉末。 2.打入一个草蛋，加入适量的盐和料酒，朝一个方向搅拌均匀。 3.如果肉太薄，可以分几次加一点水，抓匀，这样