炒虾仁怎么做好吃

1.虾仁加盐、料酒、食用油腌制30分钟。 2.将清水煮沸，将胡萝卜和黄瓜焯30秒。 3.将虾浸泡在水中30秒。 4.倒入食用油，放入姜丝，又热又香。 5.倒入配料 6.加入盐和料酒，翻炒均匀。 7.加入葱花翻面。