食品可以添加防腐剂吗

一般食品是可以添加防腐剂的，但是在添加防腐剂之前，要保证食品是完全灭菌的，不能有大量的微生物，否则添加防腐剂达不到预期的效果。 而且防腐剂必须严格按照中餐添加。