腊肉晾晒多久可以熏

腊肉晒干3-7天就可以熏制了。 如果喜欢味道，可以多腌几天，但是冬至过后，腊肉需要腌7天才能晒干。 每天翻一次，拿出来放在阳台存放20天左右。 用保鲜袋放冰箱里。